Betyg & recensioner av christina

Nytt bröd : baka gott utan gluten

Fin bok!

Jag uppskattar att recepten är bakade på naturligt glutenfria produkter. Det ger, enligt mig, bättre konsistens (mer lik vanligt bröd) och mer smak på brödet. Dottern har nyligen fått diagnosen celiaki och då vår familj äter mycket hembakat bröd, vill jag kunna baka gott och bra bröd även till henne. Recepten i boken lockar mig verkligen till att sätta igång! Boken är dessutom mycket trevlig och innehåller en del personliga kommentarer av författarna. Det tilltalar både mig och dottern.