Äpplen i Sverige : 224 äppelsorter i text och bild (kartonnage)
Fler böcker inom
Format
Inbunden
Språk
Svenska
Antal sidor
512
Utgivningsdatum
2003-09-01
Upplaga
01
Förlag
Prisma
Medarbetare
Kastman, Kent (medf.)
Illustrationer
ill.
Dimensioner
245 x 185 x 40 mm
Vikt
1550 g
SAB
Qee(x)
ISBN
9789151840000

Äpplen i Sverige : 224 äppelsorter i text och bild

av Kent Kastman, Håkan Svensson
(2 röster)  |   Läs 1 recension
Inbunden,  Svenska, 2003-09-01

Slutsåld

Inledning:
- Äpplets historia
- Varför finns det så många äppelsorter?
- Förökning av äpplen: ympning och okulering
- Planterings- och beskärningsråd
- De vanligaste sjukdomarna
- Karta över odlingszoner

Bokens huvudtext berättar om varje äpple i bokstavsordning: härstamning och spridning, fruktens smak och arom, när den mognar, hur den lämpligen används (som dessert-, bords- eller hushållsfrukt); trädets växt och egenskaper, pollinerande sorter och slutligen i vilken odlingszon äpplet trivs.

Foton: Varje äpple får ett uppslag med 8 foton, som visar hur äppelblomman ser ut, hur äpplena växer på trädet och hur ett äpple ser ut från sidorna, uppifrån, nerifrån, ituskuret på längden och på tvären.

Sist i boken finns en karaktärsnyckel med 18 olika karaktärer hos 320 äppelsorter som gör att man med ett okänt äpple i handen kan ta reda på vad det är för sorts äpple.

Håkan Svensson är museiman och trädgårdsexpert. Han förestår park, trädgård och kulturlandskap vid Sveriges Lantbruksmuseum på Julita i Sörmland och ansvarar för skördeutställningarna på Julita och på Skansen.
Kent Kastman är systemingenjör på Ericsson med äpplen och fotografering som uppslukande fritidsintressen.

Kundrecensioner

Det finns 1 recension av Äpplen i Sverige : 224 äppelsorter i text och bild. Har du också läst boken? Om du har köpt den på Bokus.com vill vi gärna höra vad du tyckte om den! Sätt ditt betyg »
  1. tråkiga misstag
    vetgirig, 9 december 2004

    Ett ambitiöst bokverk som i alla fall jag blev väldigt besviken på. Samma fotografier används på två olika äpplen - hur ska man då veta vilken som är rätt. Genast börjar man ju undra: hur väl stämmer resten? Dåligt kollad alltså och ganska tråkig och torftig info om äpplena.

    0 av 1 personer tyckte att den här recensionen var till hjälp.

    Tyckte du att den här recensionen var till hjälp?

    Ja Nej Anmäl

Du kanske gillar