Det franska lantköket (inbunden)
Fler böcker inom
Format
Inbunden
Språk
Svenska
Antal sidor
256
Utgivningsdatum
2006-08-01
Upplaga
1
Förlag
Prisma
Översättare
Kerstin Törngren
Originalspråk
Engelska
Originaltitel
The French Market
Medarbetare
Warde, Fran (medf.)
Illustrationer
ill.
Dimensioner
245 x 198 x 25 mm
Vikt
1060 g
SAB
Qcab
ISBN
9789151846422

Det franska lantköket

av Joanne Harris, Fran Warde
(1 röst)
Inbunden,  Svenska, 2006-08-01

Slutsåld

I Det franska köket fick Joanne Harris trogna läsekrets äntligen tillgång till recepten de enträget efterlyst ur hennes romaner. Boken blev en stor framgång och nu är Joanne Harris tillbaka med en ny fransk kokbok med fler lantliga och härliga recept.

Följ med på en lockande matresa till de små byarna på landsbygden i Gascogne i södra Frankrike. Bland vindlande byvägar, vingårdar, krogar, odlare, marknader och uteserveringar har Joanne Harris samlat in dessa rustika recept med fräscha råvaror från de lokala marknaderna!

Recept som omfattar allt från soppor och sallader till fisk, kött och desserter, och som har testats, anpassats och omskapats för att passa dig, ditt kök, din familj och dina vänner.

Kundrecensioner

Har du läst boken? Sätt ditt betyg »

Fler böcker av författarna

Joanne Harris, Fran Warde

Övrig information

I Det franska köket fick Joanne Harris trogna läsekrets äntligen tillgång till recepten de enträget efterlyst ur hennes romaner. Boken blev en stor framgång och nu är Joanne Harris tillbaka med en ny fransk kokbok med fler lantliga och härliga recept. Följ med på en lockande matresa till de små byarna på landsbygden i Gascogne i södra Frankrike. Bland vindlande byvägar, vingårdar, krogar, odlare, marknader och uteserveringar har Joanne Harris samlat in dessa rustika recept med fräscha råvaror från de lokala marknaderna!

"Många av mina tidigaste minnen handlar om mat. Jag minns hur jag lagade pannlkakor med min mormorsmor Mémée i hennes hus i Vitre. Det är så många minnen som är förknippade med smak och doft av mat, så många platser och så många människor som kan väckas till liv genom en handfull kryddor eller ett gammalt recept."

Författarduon, Joanne Harris och Fran Warde, har letat igenom de lokala marknaderna i Gascogne och samla idéer, recept, specialiteter och historier. De flesta recepten är enkla och omfattar allt från soppor och sallader till fisk, kött och desserter. De har testats, anpassats och omskapats för att passa dig, ditt kök, din familj och dina vänner.

Du kanske gillar