Bernadotte : mannen, myten, maten (inbunden)
Fler böcker inom
Format
Inbunden
Språk
Svenska
Antal sidor
124
Utgivningsdatum
2010-04-15
Upplaga
1
Förlag
Votum Förlag
Dimensioner
291 x 225 x 15 mm
Vikt
849 g
SAB
Qcaa
ISBN
9789185815364

Bernadotte : mannen, myten, maten

(2 röster)
Inbunden,  Svenska, 2010-04-15

Slutsåld

När Jean-Baptiste Bernadotte 1810 valdes till tronföljare tog han med sig lite av Frankrike till Sverige. Han var beredd att lära om på många sätt, men gränsen gick vid matsalsdörren. Sydfranskt och medelhavslätt, för en man som månade både om smaklökar och om sin figur.
Via hovets matsedlar hittade sedan fräscha och moderna ingredienser till det stabbiga svenska köket. Lagom till 200-årsdagen kommer nu en nyskapande matbok. Fräscha recept baserade på marskalkens favoriter bland råvarorna inspirerar till nya äventyr i köket. Medan grytan puttrar och ugnen värms upp serverar boken lättsmälta aptitretare som berättar om Mannen, Myten och Maten.

Kundrecensioner

Har du läst boken? Sätt ditt betyg »

Fler böcker av författarna

  • Ung på 60-talet

    Tomas Ekman

    Sextitalet är myternas tid framför andra. Det verkar som om allt hände på sextitalet, som om allt var tillåtet. Hur det nu var så är musiken vår bästa guide. Med Beatles och popmusiken börjar det riktiga sextitalet. Allt som sedan hände har ett so...

  • Ung på 70-talet

    Tomas Ekman

    Om decenniet på P ? politik, polarisering, protester, progg, punk och pizza! Kläder av bomull med en lantlig, romantisk design anknöt till 70-talets gröna vågen och flyttlasspolitik. Att idrott och politik hör ihop bevisades vid OS-tragedin i Münc...