Paletas : pinnglass på latinamerikanskt vis (häftad)
Ingår i kampanjer:
Fler böcker inom
Format
Inbunden (Hardback)
Språk
Svenska
Antal sidor
120
Utgivningsdatum
2025-05-02
Förlag
Bokförlaget Arena
Medarbetare
Lidström, Kristin (form) / Back, David (foto)
Dimensioner
20 x 230 x 180 mm
Vikt
515 g
SAB
Qcaam
ISBN
9789189967007

Paletas : pinnglass på latinamerikanskt vis

(31 röster)  |   Läs 19 recensioner
Inbunden,  Svenska, 2025-05-02
219
  • Skickas från oss på måndag
  • Fri frakt över 249 kr för privatkunder i Sverige.
Paletas : pinnglass på latinamerikanskt vis Kan levereras innan julafton!
Paletas är pinnglass på latinamerikanskt vis: enkla att göra, lätta att variera, och med perfekt konsistens!

I boken Paletas: pinnglass på latinamerikanskt vis finns en lång rad recept på isglass, fruktglass, mjölkglass och vegansk glass. Här finns så klart de klassiska smakerna som jordgubb, citron, choklad och pistasch men också lite annorlunda kombinationer som ingefära med sesamfrön, avokado med mörk choklad eller brynt smör och majs. Boken innehåller även grundrecept och inspiration till hur du själv kan experimentera fram dina egna smakkombinationer och favoriter. Och förstås tips till det bästa glasskalaset!

Recepten i denna bok går snabbt och lätt att göra och de kräver inga avancerade maskiner och verktyg. Du ska kunna tillfredsställa ditt glassbehov utan att behöva stå i köket i timmar. Det är lätt och läskande gott, vi lovar!

Maria Borda är antropolog och författare till fem böcker, främst inom föräldraskap och födande. Maria har sina rötter i Bolivia och har tidigare drivit en restaurang i Bolivia.
Visa hela texten

Passar bra ihop

  1. Paletas : pinnglass på latinamerikanskt vis
  2. +
  3. Glass på riktigt : glass, gelato, sorbeter, granitéer, parfaiter och desserter

De som köpt den här boken har ofta också köpt Glass på riktigt : glass, gelato, sorbeter, gra... av Jan Hedh (inbunden).

Köp båda 2 för 518 kr

Kundrecensioner

Det finns 19 recensioner av Paletas : pinnglass på latinamerikanskt vis. Har du också läst boken? Om du har köpt den på Bokus.com vill vi gärna höra vad du tyckte om den! Sätt ditt betyg »
  1. Inspirerande
    Tove , 3 september 2025

    Jätterolig bok! Köpte efter att ha lånat på biblioteket, men kände att jag ville ha en egen (vilket sällan hänt mig när det gäller receptböcker). Författaren har ansträngt sig för att göra recepten så enkla och billiga som möjligt, och göra det lätt att förstå grunderna så man kan pröva själv. Hoppas på en uppföljare med ännu fler recept!

  2. Paletas så goda
    Irene Norstedt, 21 augusti 2025

    Jättebra bok, har gjort flera glassar från boken i sommar både med och utan mjölk. Alla jättegoda, jag kan varmt rekommendera den här boken.

  3. Härliga glassar
    -, 28 juli 2025

    Så härliga recept och de jag testat hittills har även varit enkla att göra. Fantastiskt rolig och inspirerande bok. Nu finns det en del hemgjorda glassar i frysen.

  4. Så goda pinnglassar
    Carolina, 24 juli 2025

    Enkla och pedagogiska recept. Inga krångliga moment eller ingredienser (du hittar det mesta i mataffären)!
    Så mycket gott för både stora som små glassälskare!

  5. Sommarens bok!
    Moa Magnuson, 23 juli 2025

    Enda boken vi behöver denna sommar! Den bläddras ivrigt i av både 5 åringen och 18 åringen i familjen. Tack vare enkelheten i tillagnings processen blir det ett mysigt och roligt familjeprojekt.

  6. Så inspirerande
    Mona Hult, 14 juli 2025

    Boken är så inspirerande, och man får sådan lust att sätta igång att göra glasspinnar direkt. Man blir helt enkelt glad bara av att se boken.
    Recepten är enkla och lätta att följa, och uppmuntrar även till att hitta på egna smaker.
    Kan verkligen rekommendera boken. Så glad att jag köpte den.

  7. Perfekt!
    Elin Wallnedal, 3 juli 2025

    En toppenbok, alla kan vara med. Enkla recept som går fort (minus frystid såklart) och det bästa av allt; det är supergott!!!

  8. Fantastisk bok
    Tina , 2 juli 2025

    Har e-boken sen tidigare men kände att jag verkligen ville ha boken. Fantastisk fin bok! Goda recept och de är lätta att göra! Rekommendera den till alla!

  9. En rekommendation från hjärtat
    Emma S, 28 juni 2025

    Många receptböcker enligt mig utlovar goda men framför allt enkla recept - men detta är den första som jag faktiskt håller sitt löfte och mer där till! Recepten är enkla, ingredienserna lika så. Man kan göra dem tillsammans med barn och utan. Och för att inte tala om smakerna som är helt otroliga! Det som också är det fantastiska med boken är hur den öppnar upp ens egna inspiration och kreativitet till nya smaker. Boken besvarar också frågor, har förklaringar till vissa moment och är lättläst... Läs hela recensionen

  10. underbar bok med pinnglass
    Karin Henriksson, 26 juni 2025

    Som alltid väldig snabb leverans av Bokus.
    Jag har redan testat tre olika recept av pinnglassarna som var lika goda alla tre.
    Bra upplägg i boken även om man inte är jätte glad för glass blir man det efter att bläddrat i boken.
    Recepten är lätta att följa och det finns många goda glassar att välja mellan såväl mjölk glass som saft is.

  11. Rekommender starkt!
    Linda, 23 maj 2025

    Den här boken är en fullkomlig dundersuccé! Hela familjen älskar recepten som är så enkla men så goda. Det är nästan omöjligt att välja en favorit, men väldigt trevligt att testa sig fram. Numera finns det alltid paletas i vår frys. Rekommenderar starkt!

  12. Köp den!
    Maria, 20 maj 2025

    Enkla recept och så god glass! Inspirerande bilder och man vill göra alla på en gång. Passar både barn och vuxna.

  13. Årets bok!
    Hanna (Göteborg), 20 maj 2025

    Boken som kommer användas flitigast i sommar!

    Boken är vacker, inbjudande och har en fin variation på mer "vanliga" paletassmaker och spännande smaker som är mer utanför boxen. Det finns både veganska och icke-veganska recept.

    Recepten är (som utlovas) enkla och utan krångliga ingredienser. Det är lätt att slänga ihop en sas och stoppa in i frysen, det är också lätt att upp allihop när de frusit. Det finns många tips, recepten är verkligen steg för steg och enkla att göra. B... Läs hela recensionen

  14. Otroligt fin
    Pauline, 19 maj 2025

    Välgjord och färgsprakande. Enkla recept och SÅ gott resultat. Jag är inte så mycket för böcker och det här är absolut min första bokrecension, men den här boken är så härlig att jag var tvungen. Helt klart värd varenda krona, löp och köp folket.

  15. Supergoda glassar och så vacker bok!
    Elin, 12 maj 2025

    Maria Borda inspirerar till att göra egna glassar som är galet goda och med perfekt konsistens! Otroligt vacker bok dessutom. Enkla recept som blir superbra! För mig är det en stor bonus att kunna göra dessa glassar som är utan onaturliga tillsatser.

  16. Glädjespridare!
    Camilla, 12 maj 2025

    Vilken underbar bok. Bilderna och färgerna är underbara. Sen är ju alla recepten så frestande att jag tror att enda sättet att förhålla sig till detta är att ta dem en i taget från början till slutet.

  17. Rekommenderar till alla!
    Maria S, 12 maj 2025

    Så otroligt goda recept! Jättefina bilder, inspirerande! Enkla att göra, roliga smaker. Gjorde fyra olika direkt och det var succé! Inte ofta man hittar en receptbok dör man vill prova i princip allt. Paletas är den nya grejen! Rekommenderar till alla!

  18. Bilder som får det att vattnas i munnen

    Bara utsidan gjorde mig lycklig. Perfekt format. Boken är verkligen fullmatad av recept och hjälpsamma tips både om utförande men också om fallgropar och var man inhandlar material. Boken inbjuder verkligen till att börja göra paletas direkt och jag vill testa alla, verkligen alla recept. Oväntade kombinationer och även en uppmaning att själv utmana sinnena och hitta egna smaker. Bästa "kok/bakboken" jag har hållt i min hand. Om du som jag älskar glass är denna bok ett måste!

  19. Mums för paletas
    Marina, 12 maj 2025

    Enkla och svingoda glassar som alla kan göra. Enkla grundrecept så du kan experimentera själv. Enda glassboken du behöver! Finns många favoriter, som både jag och dottern älskar. Vi vet vad vi kommer äta i sommar.

Visa alla 19 recensioner

Fler böcker av Maria Borda