Fatta spaden! : historisk kristidsodling för framtida skördar (inbunden) Spara 17%
På topplistor
Ingår i kampanjer:
Fler böcker inom
Format
Inbunden (Hardback)
Språk
Svenska
Antal sidor
231
Utgivningsdatum
2026-03-09
Förlag
Bokförlaget Arena
Medarbetare
Lidström, Kristin (form) / Jönsson, Karoline (foto) / Lidström, Kristin
Illustratör/Fotograf
Kristin Lidström
Dimensioner
20 x 260 x 170 mm
Vikt
950 g
SAB
Qe
ISBN
9789189967212

Fatta spaden! : historisk kristidsodling för framtida skördar

av Karoline Jönsson, Boel Nordgren
Inbunden,  Svenska, 2026-03-09
239 289 Du sparar 50 kr!
Köp
Spara som favorit
  • Skickas från oss inom 2-3 vardagar.
  • Fri frakt över 249 kr för privatkunder i Sverige.
Vilka grödor odlades i svenska köksträdgårdar under 1900-talets första hälft, med fokus på perioderna av krig och ransonering? Hur togs råvarorna tillvara? Och kan vi som lever idag lära något av de som hade huvudansvaret för kristidshushållningen, alltså kvinnorna?

Den här boken tar avstamp i historien men landar i nuet och blickar mot framtiden. Med hjälp av handskrivna receptsamlingar samt odlings- och kokböcker publicerade i samband med de båda världskrigen synliggörs kvinnornas värdefulla arbete, kunskap och kreativitet. Boken är indelad efter grödorna som odlades och full av konkreta kristidstips från förr, men innehåller också moderna råd baserade på författarnas egna erfarenheter. Dessutom finns en rad härliga gröna recept som anpassats till dagens förutsättningar och smakpreferenser. Vad sägs om ärtkotlett, krusbärskompott eller Gammalmors bondbönsoppa?

Fatta spaden! Historisk kristidsodling för framtida skördar är boken för dig som är ny inom odling och funderar på att starta din egen beredskapsodling, men också för dig som vill gräva lite djupare i historiens mylla eller bara söker nygamla idéer för vardagsmatlagningen. En bok fylld av användbara odlingstips, matinspiration och kvinnors knep från förr!
Visa hela texten

Passar bra ihop

  1. Fatta spaden! : historisk kristidsodling för framtida skördar
  2. +
  3. Trädgårdsmästarinnor : hundra år av kamp för jämställd trädgårdsutbildning

De som köpt den här boken har ofta också köpt Trädgårdsmästarinnor : hundra år av kamp för jä... av Boel Nordgren, Inger Olausson (inbunden).

Köp båda 2 för 504 kr

Kundrecensioner

Har du läst boken? Sätt ditt betyg »

Fler böcker av författarna

Du kanske gillar