Recension av Cajsavarg
En inspirerande bok
27 mars 2013
Här finns recept för både välkomsttugget, huvudrätten och efterrätten. Så mycket gott som även fungerar om man inte tänkte grilla utan bara tänkt laga mat i köket. Kul idée är t ex hur man serverar sitt kryddsmör.
Vid varje recept så berättar Brigitta en bakgrund och även hur lång hållbarhet som glazer och såser har. Det är jättebra för det är något som i alla fall jag är osäker på.
Bilderna är vackra och man nästan känner hur maten smakar bara genom att bläddra.
Denna boken borde locka alla, inte bara oss som äter LCHF. Det är mat utan konstigheter och utan socker. I like!
Jag har lagat en del av Birgittas recept tidigare (från hennes blogg) och jag har aldrig blivit besviken!