Recension av Norrlandsmamman

Bättre än sitt omslag

16 april 2015

Som talesättet lyder, "döm inte en bok efter omslaget". Ändå gör jag det, nästan jämt. Därför tvekade jag inför köpet av denna bok. Visst ser den lite...tråkig ut? Så jag tog det säkra före det osäkra och lånade boken på biblioteket. Vilken lycka! Jag fick låna om boken flera gånger då jag inte stod ut tanken på att skiljas ifrån den. Det slutade med att jag fick köpa min egen bok.
Boken inleder med omvandlingstabeller och ett informativt kapitel om träning, kanske bokens svagaste kapitel. Bilderna håller inte samma höga kvalitet som resten av boken och rörelserna som beskrivs är knappast banbrytande. Sedan kommer recepten, huvudkapitlet i boken. Med uppdelningar efter frukost, lunch, middag, såser och röror är det lätt att hitta rätt. Alla recept jag hunnit med att prova har blivit en succé. Ingredienser som är lätta att få tag på, recept som är lätta att laga och mat som är himmelsk. Jag ska tillägga att jag har varit skeptisk. Hur kan scones gjorda på mosad banan, ägg och mandelmjöl smaka annat än äggröra? Men resultatet blev alldeles underbart!
Boken avslutas med en 30 dagars paleo-utmaning med en färdig menyplan och små tips.
Det här är den enda livsstilsbok du någonsin kommer att behöva. Och det absolut bästa, det behöver inte vara dyrt att lägga om sin livsstil. Inget dyrt gym behövs och råvarorna får man anpassa efter egen budget. Visst är det optimala eko-reko men klarar inte din plånbok trycket så går det lika bra med budgetvarianter.
Tack Åsa, du har lyft mitt liv till nya höjder!