Very Swedish (inbunden)
Format
Inbunden (Hardback)
Språk
Engelska
Antal sidor
157
Utgivningsdatum
2007-05-25
Förlag
Max Ström
Originaltitel
Längtans mat
Dimensioner
260 x 235 x 20 mm
Vikt
1000 g
SAB
Qca
ISBN
9789171260994

Very Swedish

(1 röst)  |   Läs 1 recension
Inbunden,  Engelska, 2007-05-25
259
Tillfälligt slut – klicka "Bevaka" för att få ett mejl så fort boken går att köpa igen.
This is a pleasant tribute to Swedish gastronomy, presenting classic dishes from the archipelagos, forests, lakes and mountains, as well as recipes from the new Swedish cuisine. Annica Triberg takes us on a journey through Sweden. Together with chef Lena Salomonsson and photographer Per Ranung, she offers up recipes and culinary curiosities in a delightful mixture that together make up a smorgasbord of food and flavors to yearn for. Annica Triberg is one of Sweden's most famous food writers and a former editor-in-chief of Gourmet magazine. She has written some thirty books, many with a gastronomic focus. The Swedish edition of this book is entitled Längtans mat.

Kundrecensioner

Det finns 1 recension av Very Swedish. Har du också läst boken? Om du har köpt den på Bokus.com vill vi gärna höra vad du tyckte om den! Sätt ditt betyg »
  1. Recept på mycket goda svenska rätter med utsökta...
    Bo-Göran Dahlberg, 31 maj 2013

    Recept på mycket goda svenska rätter med utsökta illustrationer. Våra engelska vänner uppskattade både boken och den mat de lagade!

Fler böcker av Annica Triberg