Paletas : pinnglass på latinamerikanskt vis (häftad) Spara 18%
På topplistor
Fler böcker inom
Format
Inbunden (Hardback)
Språk
Svenska
Antal sidor
120
Utgivningsdatum
2025-05-02
Förlag
Bokförlaget Arena
Medarbetare
Lidström, Kristin (form) / Back, David (foto)
Dimensioner
20 x 230 x 180 mm
Vikt
515 g
SAB
Qcaam
ISBN
9789189967007

Paletas : pinnglass på latinamerikanskt vis

(11 röster)  |   Läs 9 recensioner
Inbunden,  Svenska, 2025-05-02
179 219 Du sparar 40 kr!
  • Skickas från oss idag.
  • Fri frakt över 249 kr för privatkunder i Sverige.
Paletas är pinnglass på latinamerikanskt vis: enkla att göra, lätta att variera, och med perfekt konsistens!

I boken Paletas: pinnglass på latinamerikanskt vis finns en lång rad recept på isglass, fruktglass, mjölkglass och vegansk glass. Här finns så klart de klassiska smakerna som jordgubb, citron, choklad och pistasch men också lite annorlunda kombinationer som ingefära med sesamfrön, avokado med mörk choklad eller brynt smör och majs. Boken innehåller även grundrecept och inspiration till hur du själv kan experimentera fram dina egna smakkombinationer och favoriter. Och förstås tips till det bästa glasskalaset!

Recepten i denna bok går snabbt och lätt att göra och de kräver inga avancerade maskiner och verktyg. Du ska kunna tillfredsställa ditt glassbehov utan att behöva stå i köket i timmar. Det är lätt och läskande gott, vi lovar!

Maria Borda är antropolog och författare till fem böcker, främst inom föräldraskap och födande. Maria har sina rötter i Bolivia och har tidigare drivit en restaurang i Bolivia.
Visa hela texten

Passar bra ihop

  1. Paletas : pinnglass på latinamerikanskt vis
  2. +
  3. Sommaren är min : Astrid Lindgrens sommarkokbok

De som köpt den här boken har ofta också köpt Sommaren är min : Astrid Lindgrens sommarkokbok av Astrid Lindgren, Fredrik Eriksson (inbunden).

Köp båda 2 för 438 kr

Kundrecensioner

Det finns 9 recensioner av Paletas : pinnglass på latinamerikanskt vis. Har du också läst boken? Om du har köpt den på Bokus.com vill vi gärna höra vad du tyckte om den! Sätt ditt betyg »
  1. Rekommender starkt!
    Linda, 23 maj 2025

    Den här boken är en fullkomlig dundersuccé! Hela familjen älskar recepten som är så enkla men så goda. Det är nästan omöjligt att välja en favorit, men väldigt trevligt att testa sig fram. Numera finns det alltid paletas i vår frys. Rekommenderar starkt!

  2. Köp den!
    Maria, 20 maj 2025

    Enkla recept och så god glass! Inspirerande bilder och man vill göra alla på en gång. Passar både barn och vuxna.

  3. Årets bok!
    Hanna (Göteborg), 20 maj 2025

    Boken som kommer användas flitigast i sommar!

    Boken är vacker, inbjudande och har en fin variation på mer "vanliga" paletassmaker och spännande smaker som är mer utanför boxen. Det finns både veganska och icke-veganska recept.

    Recepten är (som utlovas) enkla och utan krångliga ingredienser. Det är lätt att slänga ihop en sas och stoppa in i frysen, det är också lätt att upp allihop när de frusit. Det finns många tips, recepten är verkligen steg för steg och enkla att göra. B... Läs hela recensionen

  4. Otroligt fin
    Pauline, 19 maj 2025

    Välgjord och färgsprakande. Enkla recept och SÅ gott resultat. Jag är inte så mycket för böcker och det här är absolut min första bokrecension, men den här boken är så härlig att jag var tvungen. Helt klart värd varenda krona, löp och köp folket.

  5. Supergoda glassar och så vacker bok!
    Elin, 12 maj 2025

    Maria Borda inspirerar till att göra egna glassar som är galet goda och med perfekt konsistens! Otroligt vacker bok dessutom. Enkla recept som blir superbra! För mig är det en stor bonus att kunna göra dessa glassar som är utan onaturliga tillsatser.

  6. Glädjespridare!
    Camilla, 12 maj 2025

    Vilken underbar bok. Bilderna och färgerna är underbara. Sen är ju alla recepten så frestande att jag tror att enda sättet att förhålla sig till detta är att ta dem en i taget från början till slutet.

  7. Rekommenderar till alla!
    Maria S, 12 maj 2025

    Så otroligt goda recept! Jättefina bilder, inspirerande! Enkla att göra, roliga smaker. Gjorde fyra olika direkt och det var succé! Inte ofta man hittar en receptbok dör man vill prova i princip allt. Paletas är den nya grejen! Rekommenderar till alla!

  8. Bilder som får det att vattnas i munnen

    Bara utsidan gjorde mig lycklig. Perfekt format. Boken är verkligen fullmatad av recept och hjälpsamma tips både om utförande men också om fallgropar och var man inhandlar material. Boken inbjuder verkligen till att börja göra paletas direkt och jag vill testa alla, verkligen alla recept. Oväntade kombinationer och även en uppmaning att själv utmana sinnena och hitta egna smaker. Bästa "kok/bakboken" jag har hållt i min hand. Om du som jag älskar glass är denna bok ett måste!

  9. Mums för paletas
    Marina, 12 maj 2025

    Enkla och svingoda glassar som alla kan göra. Enkla grundrecept så du kan experimentera själv. Enda glassboken du behöver! Finns många favoriter, som både jag och dottern älskar. Vi vet vad vi kommer äta i sommar.

Visa alla 9 recensioner

Fler böcker av Maria Borda