Al Dente : Italiensk matlagning från grunden (inbunden)
Format
Inbunden (Hardback)
Språk
Svenska
Antal sidor
125
Utgivningsdatum
2020-04-22
Förlag
Bokförlaget Semic
Medarbetare
Sundberg, Monica (form) / Olson Haglund, Karolina (foto)
Dimensioner
267 x 200 x 17 mm
Vikt
650 g
SAB
Qca
ISBN
9789155267933

Al Dente : Italiensk matlagning från grunden

(3 röster)  |   Läs 2 recensioner
Inbunden,  Svenska, 2020-04-22
249
Tillfälligt slut – klicka "Bevaka" för att få ett mejl så fort boken går att köpa igen.
Pasta, pizza, antipasti, gelato? Bemästra det omfattande italienska köket, en gång för alla! Här bjuder Samantha Santambrogio-Öberg, som till vardags håller kurser i italiensk matlagning, på alla favoritrecept ur sitt stora kursutbud. Lär dig till exempel att göra färsk pasta och upptäck både traditionella rätter och nya smaksensationer. Buon appetito!

Kundrecensioner

Det finns 2 recensioner av Al Dente : Italiensk matlagning från grunden. Har du också läst boken? Om du har köpt den på Bokus.com vill vi gärna höra vad du tyckte om den! Sätt ditt betyg »
  1. Lite nytt, men fina bilder
    William Isaacs, 20 oktober 2020

    Ytterligare en italiensk kokbok. Ca 2 % av recepten är nya. Har du ingen annan italiensk kokbok är den bra. Annars upprepning.

  2. Nybörjarbok
    A T Lindh, 8 september 2020

    Om du inte ens har baskunskaper, kan den vara någorlunda bra, men annars inte. Dessutom är det endast "kända rätter".

Fler böcker av Samantha Santambrogio-Öberg

  • Pizza : äkta italienska pizzor till mingel, middag och dessert

    Samantha Santambrogio-Öberg

    Här hittar du klassiska pizzor, regionala specialiteter, veganska alternativ och söta dessertpizzor att runda av måltiden med. Samantha Santambrogio-Öberg, som till vardags håller kurser i italiensk matlagning, bjuder även på praktiska tips som ta...

  • Pasta från grunden : klassiska rätter och nya favoriter

    Samantha Santambrogio-Öberg

    Inget slår hemgjord färsk pasta! Med några få ingredienser knådar du ihop en deg som du sedan kan förvandla till både korta och långa pastasorter, såsom tagliatelle, orecchiette och busiate. Du får även lära dig att göra läcker potatisgnocchi från...