Betyg & recensioner av Lars-Gunnar Berg
Antal betyg: 14
Antal recensioner: 5
Amarone : Amaronefamiljerna och konsten att göra Ama...
Nyfiken på Amarone
Boken ger en mycket bra ingång till fakta om Amarone vinet, det ger mersmak på att fördjupa sig i fakta, tillverkning och avsmakning. Har nyligen var på Systembolaget och gått på deras föreläsning om vinprovning och Amarone vinet. Boken vidgar och ger mersmak för att skaffa ytterligare information. Det svåra är ofta det här med dofter och smaker samt sätta namn på detta......träning ger färdighet skulle jag vilja säga.
Partiledaren som klev in i kylan : berättelsen om Ju...
Bra bok....
Boken beskriver bra allt mygel som finns i storpolitiken, svågerpolitik, ryggdunk. Hur man 'ärver' uppdrag från sina föräldrar till sina barn.
Det grönskande växthuset
Nybörjare
Tror den kan vara bra för en nybörjare som är i stånd att prova på växthusodling i mindre skala för hobby...
Kött, vilt, fågel
LG
En duktig kock som delar med sig av sin kunskap på hur man lagar och hur man kan utnyttja olika kryddor som kanske aldrig skulle göra annars !
Vinprovning : så upplever du vinets alla möjligheter.
Vinprovning i teori.....Lars-Gunnar Berg
Jag har endast hunnit bläddra (dock grundligt) och läsa lite i början av boken men den verkar att vara bra. Har varit på vinprovning i 'verkligheten' och jag tycker boken fyller på med bra teori. Beskriver väl vad jag önskade av boken och går grundligare och djupare in på saker som vi inte hunnit med på vinprovningen. Boken tar upp ämnet 'mat och vin' vilket jag anser vara ett mycket viktigt ämne för att förstå hur jag skall kombinera dessa komponenter....boken går vad jag kan se grundligt in i respektive ämne.......Den är värd att läsa!
