Provence (inbunden)
Format
Inbunden (Hardback)
Språk
Svenska
Serie
Natur & Kulturs receptsamling (del 2)
Antal sidor
171
Utgivningsdatum
2023-05-26
Upplaga
1
Förlag
Natur & Kultur Allmänlitteratur
Medarbetare
Olsson, Bobo (foto)
Dimensioner
250 x 175 x 21 mm
Vikt
625 g
SAB
Qcabd-j
ISBN
9789127183728

Provence

(1 röst)
Inbunden,  Svenska, 2023-05-26
227
  • Skickas från oss idag.
  • Fri frakt över 249 kr för privatkunder i Sverige.
Det här är Provence från insidan - rustik fransk matlagning när den är som godast. Recepten har kockarna Linus Ahlstedt och Mikael Gröndal samlat på sig under 15 års resande och sen förfinat på den egna kvarterskrogen Chez Betty i Stockholm. Boken innehåller allt från enkla olivröror, friterade sardiner och den perfekta råbiffen, till mer tidskrävande långkok, hemligheten bakom en äkta bouillabaisse och desserter som väntar på att återupptäckas. Detta är en ompaketerad utgåva av Chez Bettys Provence som gavs ut 2014.

Passar bra ihop

  1. Provence
  2. +
  3. Paletas : pinnglass på latinamerikanskt vis

De som köpt den här boken har ofta också köpt Paletas : pinnglass på latinamerikanskt vis av Maria Borda (inbunden).

Köp båda 2 för 446 kr

Kundrecensioner

Har du läst boken? Sätt ditt betyg »