Pizza av Mastio : en kärleksförklaring till den ultimata pizzan (kartonnage)
Fler böcker inom
Format
Häftad (Danskt band)
Språk
Svenska
Antal sidor
172
Utgivningsdatum
2022-09-22
Förlag
Bokförlaget Arena
Medarbetare
Back, David (foto)
Dimensioner
225 x 172 x 16 mm
Vikt
532 g
SAB
Qcaae
ISBN
9789178435654

Pizza av Mastio : en kärleksförklaring till den ultimata pizzan

av Sandra Mastio
(1 röst)  |   Läs 1 recension
Häftad,  Svenska, 2022-09-22
199
Köp
Spara som favorit
  • Skickas från oss inom 2-3 vardagar.
  • Fri frakt över 249 kr för privatkunder i Sverige.
I Pizza av Mastio: en kärleksförklaring till den ultimata pizzan delar Sandra Mastio med sig av sin passion med lustfyllda recept och knepen som lyfter en pizza till helt nya höjder. Du guidas lekfullt igenom en värld full av smaker, texturer och kontraster med mängder av tips. Här hittar du mängder av grönsaker, rotfrukter, noga utvalda råvaror och förstås den bästa degen!

Denna uppdaterade nyutgåva innehåller tio extra pizzarecept.

Sandra Mastio är en svensk krögare, kokboksförfattare och TV-kock. Hon vann femte säsongen av TV-programmet Sveriges Mästerkock och har utöver Pizza av Mastio: en kärleksförklaring till den ultimata pizzan författat kokboken Mat av Mastio (2015). Tillsammans med programledaren och TV-kocken Lisa Lemke samt Zeina Mourtada medverkade hon i SVT:s matlagningsprogram Timjan, tupp och tårta. Hon driver tillsammans med sin man Stefano Mastio bland annat restaurang Mastio i Limhamn i Malmö.

Passar bra ihop

  1. Pizza av Mastio : en kärleksförklaring till den ultimata pizzan
  2. +
  3. Mangia : pasta och annat gott

De som köpt den här boken har ofta också köpt Mangia : pasta och annat gott av Oliver Ingrosso (häftad).

Köp båda 2 för 338 kr

Kundrecensioner

Det finns 1 recension av Pizza av Mastio : en kärleksförklaring till den ultimata pizzan. Har du också läst boken? Om du har köpt den på Bokus.com vill vi gärna höra vad du tyckte om den! Sätt ditt betyg »
  1. Bra bok.
    Jan-Eric Litton, 8 februari 2023

    Har prövat den kalljästa degen, den är mycket bra. Skulle vilja veta mer om de olika mjölsorterna, dess betydelse för att binda vatten etc. Saknar också information om man kan frysa degen, och hur man i så fall ska tänka. Några rader om vad som skiljer de olika pizzorna åt, och hur jag får bra crust, istället för den napolitanska sörjan i mitten av pizzan.

    Tyckte du att den här recensionen var till hjälp?

    Ja Nej Anmäl

Fler böcker av Sandra Mastio

  • Fatta pasta

    Fatta pasta

    Sandra Mastio

    »Betyg 5/5: Briljant. Roliga och smaksäkra rätter avlöser varandra, pasta och såser för olika tillfällen. Författaren vill visa konsten att laga god pasta och det gör hon. Tjusiga bilder av Oskar Falck ackompanjerar hela boken. Fatta pasta har en ...

    259
    Köp
    Skickas inom vardagar.

Du kanske gillar