Grilla mera vego : gröna rätter, röror, såser, snacks och desserter (inbunden)
Fler böcker inom
Format
Inbunden (Hardback)
Språk
Svenska
Antal sidor
128
Utgivningsdatum
2022-03-24
Förlag
Bokförlaget Semic
Medarbetare
Sundberg, Monica (form) / Huett, Ulf (foto)
Dimensioner
250 x 180 x 18 mm
Vikt
520 g
SAB
Qcaa
ISBN
9789155270520

Grilla mera vego : gröna rätter, röror, såser, snacks och desserter

av Per Ehrlund
(2 röster)  |   Läs 1 recension
Inbunden,  Svenska, 2022-03-24
225
Köp
Spara som favorit
  • Skickas från oss inom 2-3 vardagar.
  • Fri frakt över 249 kr för privatkunder i Sverige.
Lär dig laga grönt på grillen! Här hittar du rätter där grönsaker som zucchini, rotselleri och spetskål spelar huvudrollen, men också vegoburgare, sallader, grillade ostar, såser, röror ? Ja, till och med desserter. Grillmästaren Per Ehrlund bjuder dessutom på en praktisk grillskola. Till exempel får du lära dig skillnaden mellan direkt och indirekt värme, när du bör använda kol respektive briketter och hur du kan justera värmen i en kolgrill. Samt vad du ska tänka på när du grillar vegetariskt, så klart!

Per Ehrlund är en Sveriges mest anlitade och rutinerade grillinstruktörer och har skrivit två böcker om grillad mat. Han har även vunnit flera utmärkelser i olika BBQ-tävlingar, bl a Årets Grillkock.

Passar bra ihop

  1. Grilla mera vego : gröna rätter, röror, såser, snacks och desserter
  2. +
  3. Ett recept hundra bröd

De som köpt den här boken har ofta också köpt Ett recept hundra bröd av Martin Johansson (inbunden).

Köp båda 2 för 414 kr

Kundrecensioner

Det finns 1 recension av Grilla mera vego : gröna rätter, röror, såser, snacks och desserter. Har du också läst boken? Om du har köpt den på Bokus.com vill vi gärna höra vad du tyckte om den! Sätt ditt betyg »
  1. Bokens beskrivning reflekterar inte innehållet
    Hanna, 30 juli 2022

    Jag hade stora förhoppningar på den här boken, men jag blev så besviken! Jag hade hoppats på att få många goda recept på mat som blir godast på grillen. Men boken har mycket konstiga recept, som känns ännu knöligare att göra på grillgallret än i ugnen. Bl.a. paj och bröd. Grönsakerna som är till som tillbehör, kunde ha varit mer genomtänkta än salt och olja. Bokens ämne hade stor potential, men författaren missade (för mig) hela poängen.

    Tyckte du att den här recensionen var till hjälp?

    Ja Nej Anmäl

Fler böcker av Per Ehrlund

  • Grilla mer! : bbq, kött, fisk, vego, tillbehör & såser

    Grilla mer! : bbq, kött, fisk, vego, tillbehör & såser

    Per Ehrlund

    Grilla hela middagen! Per Ehrlund, en av Sveriges bästa och mest rutinerade grillare, är tillbaka med en ny glödhet grillbok där långt mer än konsten att grilla en köttbit till perfektion lärs ut. Här lagas också rejäla vegorätter, klassiker som b...

    249
    Köp
    Skickas inom vardagar.
  • Grilla på riktigt : recept, tips & tekniker

    Grilla på riktigt : recept, tips & tekniker

    Per Ehrlund

    Det är inte svårt att grilla - inte när man vet hur man ska göra och varför. I den här boken lär du dig att ta kommandot över din egen grill, att äntligen få kontroll över temperatur, glöd, olika grilltekniker som direkt och indirekt grillning och...

    237
    Köp
    Skickas inom vardagar.

Du kanske gillar