Mat & dryck

" Gör det smarrigt, inte komplicerat !" Äntligen en kokbok för alla som vill att mat ska vara gott, enkelt, färgglatt och roligt. I Mackans kost är det matglädjen som står i fokus. Här finns allt från vardagsräddare, fredagsmiddagar och utflyktsfa...

Läs mer »

Äntligen är uppföljaren till succékokboken Gottigheter här! År 2023 debuterade Jennifer Eriksson med kokboken Gottigheter En kokbok! En bok för dig som älskar allt som är gött. Nu är hon tillbaka med Gottigheter En kokbok till! Den efterlängtade u...

Läs mer »

Sommaren innebär frukt och bär med friska och fylliga smaker, något vi har längtat efter hela vintern. Och Camilla Hamid använder dessa smaker på bästa möjliga sätt - i underbara bakverk och efterrätter! I boken En sötare sommar täcker hon in hela...

Läs mer »

Projekt och recept för sommarlivet. I sin nya bok ger Elsa Billgren och Sofia Wood inspiration till ett kreativt och njutbart liv i sommarhemmet. Genom lustfyllda DIY-projekt och konkreta inredningsidéer visar de hur man med enkla och smarta medel...

Läs mer »

Vår kokbok gavs ut första gången 1951 och har sedan dess blivit en av Sveriges mest populära kokböcker. Det är inte konstigt, för det är grundkokboken som har allt! Här hittar du både våra klassiska husmansrätter och nyare matinfluenser från hela ...

Läs mer »

Följ med från vårskriket vid Björngrottan till kräftfisket vid Katthultsjön. Sommaren är min är en kronologisk sommarkokbok från valborgsmässoafton till skördefesten med kapitel som skolavslutning, midsommar och kafferep. I Astrid Lindgrens förfat...

Läs mer »

Paletas är pinnglass på latinamerikanskt vis: enkla att göra, lätta att variera, och med perfekt konsistens! I boken Paletas: pinnglass på latinamerikanskt vis finns en lång rad recept på isglass, fruktglass, mjölkglass och vegansk glass. Här finn...

Läs mer »

Clara Lidström bjuder hem till sitt kök¿i¿sin nya vintagedoftande kakbok med svenskt fikabröd och¿klassiska mumsiga¿mormorskakor. Alla goda sorters småkakor,¿kaffebröd, mjuka kakor och bullar vi minns och fortfarande bakar samt några sorter vi näs...

Läs mer »

Den efterlängtade uppföljaren till succédebuten är här! År 2018 debuterade¿Julia¿Tuvesson med kokboken¿ Plåtmat: Grönt i en långpanna . Genom att introducera plåtmodellen, en modern tallriksmodell som bättre lämpar sig för en grönare vardag, kom h...

Läs mer »

Det finns mängder av anledningar att äta mer grönsaker - det är bra för planeten, det är bra för kroppen och de är snygga - men i¿Queen Green¿tar Matilda Klarqvist avstamp i den roligaste anledningen: för att det är GOTT!¿Queen Green¿är en¿nästan¿...

Läs mer »

Sveriges bakdrottning Frida Skattberg är tillbaka med en ny bakbok "deluxe". Lär dig knepen bakom perfekta mjuksega cookies och kladdiga brownies och testa hennes ljuvliga kombinationer med olika sorters choklad, frukt, kola och nötter. Vad sägs o...

Läs mer »

Under det senaste decenniet har Holy Smoke BBQ finslipat konsten att långsamt röka kött till perfektion och servera tillsammans med grymma side dishes. I den nya boken berättas både historien om hur några containrar på en skånsk åker blev en inter...

Läs mer »

Sju sorters kakor behöver kanske ingen närmare presentation. Boken kom ut första gången 1945 och med noggrannhet, varsam hand och stor kompetens har boken redigerats flera gånger och lotsats in i vår tid. Den här utgåvan har uppdaterats med ett an...

Läs mer »

"Planen var att göra en ny bok om svensk husmanskost. Det blir lätt, tänkte jag. Men snart märkte jag att alla raggmunkar, fläskläggar, kalopser och stekta strömmingar tagit slut. Jag hade lagat ALLA de mest älskade godingarna redan. Men om jag ki...

Läs mer »

När snön har dragit sig tillbaka och vårens första nässelblad tittar fram börjar den, saft- och syltsäsongen. För du kan använda nästan vad som helst som doftar eller smakar gott (så länge det inte är giftigt), i alla fall om du följer My Feldts r...

Läs mer »

I Fredrik Nyléns nya bok hittar du allt som man vill baka till jul! Här finns klassiker som saffransbullar, struvor, pepparkakor, knäck och vörtbröd, men också juliga favoritrecept ur hans populära blogg Fredriks fika. Dessutom bjuder Fredrik på n...

Läs mer »

"Betyg 5/5: Briljant. En resa genom världens bakverk och Camillas eget liv.¿Med tydliga och inspirerande recept gör Camilla Hamid det lätt för läsaren att upptäcka och lära känna nya bakverk. Bilderna är oerhört inspirerande och layouten är fylld ...

Läs mer »

I Fredriks middagstips - mat man blir glad av samlar Fredrik Nylén sina allra bästa recept. Fredrik är känd för sina publikfriande, goda och enkla kakrecept som han generöst delat med sig av i bokform och på sin blogg under 10 år. Men Fredrik är f...

Läs mer »

Tareq Taylor är en av Sveriges skickligaste kockar och det är en fröjd att se honom arbeta i ett kök. Med det rätta handlaget och en djup känsla för smaker får han det att se så enkelt ut. Här kombinerar han 50 riktigt smarriga recept med tekniker...

Läs mer »

Det ska vara lätt att må bra! Oavsett om ditt mål är att leva hälsosamt, nå ett viktmål eller bara laga goda och enkla måltider så är Kalorismart boken för dig. Den underlättar ditt livspussel med massor av smarriga, kalorismarta recept att njuta ...

Läs mer »

Thai består av ett 70-tal recept på smårätter, sallader, grytor, wok, grillat och lite sött. Rätter som larb, thaidumplings, lamm med kaffirlime och thai chickpea fritters blandas med northern thai curry och kryddig massaman beef curry. Du får gru...

Läs mer »

» Erikssons favoriter delas in i snacks, smått, stort, sött och dryck, och ger¿möjlighet till variation och nya smakkombinationer. (...) ett så positivt tilltal och en avsaknad av pekpinnar så även det som kan se krångligt ut är¿möjligt. « BTJ Hur...

Läs mer »

"Jag är storligen imponerad över denna handbok i surdegsbakningens sköna konst. För det handlar om både konst, metod och teknik att uppnå bröd som är goda att äta och vackra att se på. Jakobsson har uppenbarligen lagt mycket kraft på att vara peda...

Läs mer »

Ett recept, hundra bröd är ett nytt sätt att tänka när det gäller bakning. Det första steget är att lära dig Martin Johanssons enklaste recept, ett recept så lätt att du kommer ihåg det efter första baket. Därefter är det bara att köra igång. Bull...

Läs mer »

En receptbok fylld av lyxiga bakverk och bullar, signerade mästarna på Socker Sucker! Här finns ett 50-tal recept med allt det bästa från konditoriet/bageriet i Stockholm, som på kort tid blivit ett måste för alla fikaälskande finsmakare. Det bjud...

Läs mer »

Utsedd till Årets Etniska kokbok i Årets Svenska Måltidslitteratur 2016! "Det här är en kokbok du absolut vill ha i ditt kök!" Lisa Lemke, Family Living "Pizza - på riktigt. Här är den äntligen, den totala guiden till den perfekta pizzan." Lantliv...

Läs mer »

Fredagsdrinken - lika gott, lite billigare! Magnus Ugglas "Fredagsdrinken" har varit ett fenomen på sociala medier i många år, och är en självklar start på helgen för många. I den här boken har vi samlat de allra bästa - och ibland överraskande - ...

Läs mer »

Varför blev ett totalförbud för alkohol språngbrädan för skotsk whisky i USA? Hur kunde en tv-serie skapa problem för japanska whiskytillverkare? Varför är Indien världens största whiskyproducent? Är det ok att använda fårbajs för att röka whiskyn...

Läs mer »

Läckra recept som innehåller choklad är ett måste för alla som tycker om sötsaker. De vackra fotografierna i boken är en fröjd för ögat och recepten på tårtor, godsaker, dekadenta desserter, bullar och kakor hjälper till att stilla chokladbegäret....

Läs mer »

"Betyg 5/5: Briljant. En färgglad och utsökt kombination av smaker från en mängd olika kök.¿Det är en förvånansvärt lättlagad receptsamling, både för välsmakande vardagar och för avancerade helgmåltider." Bibliotekstjänst Smaksäkert och oemotstånd...

Läs mer »