E-bok, Tyska, 2022
Die Geheimnisse der französischen Küche.
Av Kristina Balakina, Anna Konyev
49 kr
Läs direkt i Bokus Reader – eller ladda ned till din enhet
Beskrivning
Bei der Kreation von Neuem berufen sich zeitgenössische französische Köche auf die Tradition und die Regeln der Küche, die auf einer gewissen Mischung aus Rationalität und Sinnlichkeit basieren. Drei Hauptprinzipien stehen im Vordergrund: Einfachheit, Strenge und Präzision.
Produktinformation
- Utgivningsdatum: 2022-09-12
- Språk: Tyska
- Filformat: EPUB
- Kopieringsskydd: LCP
- ISBN: 9783347692893
- Förlag: tredition
- Medarbetare: Ekaterina Sharova
Utforska kategorier
Betyg & recensioner
0 recensioner
Inga recensioner tillgängliga.