Häftad, Franska, 2024
L'effet de levier des polyols et des fibres pour améliorer la qualité et la durée de conservation des produits de boulangerie
Av Suresh Bhise, Amarjeet Kaur, Preeti Shukla
963 kr
Beställningsvara. Skickas inom 5-8 vardagar. Fri frakt över 249 kr.
Beskrivning
Produktinformation
- Utgivningsdatum: 2024-12-29
- Mått: 152 x 229 x 8 mm
- Vikt: 209 g
- Format: Häftad
- Språk: Franska
- Antal sidor: 136
- Förlag: Editions Notre Savoir
- ISBN: 9786208512132
Utforska kategorier
Betyg & recensioner
0 recensioner
Inga recensioner tillgängliga.