Inbunden, Svenska, 2022
Ett bord, flera smaker : vinnare av Sveriges mästerkock 2022
Av Adam Thulin
280 kr
Skickas tisdag 20/10. Fri frakt över 249 kr.
Beskrivning
”Grundtanken med min kokbok är att alla själva får komponera sin egen måltid av flera mindre rätter. Jag gillar att ställa fram en massa olika fat på bordet och sedan får man välja vad man vill lägga upp på sin tallrik. Det skapar en bra atmosfär runt bordet. Andra viktiga punkter för mig och min matlagning är att:
• det ska vara enkelt (de flesta recept har färre än tio ingredienser)
• det ska vara prestigelöst (vill du ta en genväg – fine, det kan bli jättegott ändå!)
• det ska vara lättillgängligt (alla råvaror går att köpa i Katrineholm så du kan säkert också hitta dem!).
Så kom jag fram till Ett bord, flera smaker, en kokbok med recept på mellanrätter som serveras ”family style”. Med få ingredienser som är lättillgängliga och helt utan prestige. Hoppas ni hittar något ni gillar!”
Adam Thulin har alltid haft ett stort matintresse, redan som 6-åring stod han och rörde om i grytorna. Nyfikenheten för att upptäcka nya smaker är det som har drivit honom framåt och tog honom hela vägen till final i Sveriges mästerkock 2022.
Produktinformation
- Utgivningsdatum: 2022-04-07
- Mått: 240 x 10 x 200 mm
- Vikt: 675 g
- Format: Inbunden
- Språk: Svenska
- Antal sidor: 103
- Förlag: Bonnier Fakta
- ISBN: 9789178873845
- Miljömärkning: FSC
Utforska kategorier
Betyg & recensioner
21 recensioner, genomsnitt 4/5
- 2/5 Schlager82
Tycker boken i helhet var tråkig och opersonlig. Den sa ingenting. Den var monoton att bläddra i, kändes trist inget som fångade mig som läsare. Färglös på något sätt.
- 5/5 Victor B
En välkomponerad kokbok skapad av en fantastisk kock och matkreatör, hoppas på en uppföljare. Bokens upplägg med "mellanrätter" som kan kombineras nästan hur som helst är precis rätt i tiden och ger fina förutsättningar för många härliga middagar framöver, tack Adam!
- 5/5 Karin J
Jag gillar att Adam berättar kring de olika rätterna och att han delar med sig av sina livserfarenheter och den väg som lett fram till vinnare av Sveriges Mästerkock och till denna bok. Boken är enkel att ta sig igenom och fin att ha liggande på köksbänken. Det finns nåt för alla här att laga och man blir utmanad med att tänka nytt kring matlagning!
- 5/5 Rolf L
Väldigt lättläst bok med många fina bilder. Introduktionen gav fin bakgrund till Adam. Rekommenderas som presentbok även till ungdomar. Alla kan lära något av den oerhört sympatiske Adam.
- 5/5 -