• Fri frakt över 249 kr
  • •
  • Snabba leveranser
  • •
  • Billiga böcker
Kundservice

Du är på sajten för privatpersoner.

Företag, bibliotek eller offentlig verksamhet?

Du handlar på classic.bokus.com, där alla dina funktioner finns intakta.
Till classic.bokus.com
Bokus logotyp. Gå till startsidan.
  • Erbjudanden
  • Nyheter
  • Student
  • Topplistor
  • Barn & ungdom
  • Bokus Play
  • E-böcker
  • Pocketböcker
  • Spel & pussel

10% rabatt på allt med kod: NYSTART10 →

Sidfot

Mina sidor

    Hjälp

    • Kundservice
    • Vanliga frågor och svar
    • Frakt och leverans
    • Retur vid ångerrätt
    • Reklamera vara
    • Betalning
    • Köpvillkor
    • Allmänna villkor
    • Information om webbplatsens tillgänglighet

    Om Bokus

    • Om oss
    • Pressrum
    • För studenter
    • För företag
    • För bibliotek och offentlig verksamhet
    • För leverantörer
    • Hållbarhet

    Populärt

    • Aktuella erbjudanden
    • Presentkort
    • Studentlitteratur
    • Nya böcker
    • Topplistor
    • Signerade böcker
    • Engelska böcker

    Inspiration

    • Boktips
    • BookTok
    • Populära bokserier
    • Barnbokskaraktärer
    • Populära författare
    Logotyp för Bokus
    Följ oss på Facebook (extern länk)Följ oss på Instagram (extern länk)Följ oss på YouTube (extern länk)Följ oss på TikTok (extern länk)
    bokus @ CookiesAnpassa cookiesIntegritetspolicyKöpvillkor
    Till Citymail hemsida (extern länk)Till Budbee hemsida (extern länk)Till Postnord hemsida (extern länk)Till Schenker hemsida (extern länk)Till Early Bird hemsida (extern länk)Till Walleys hemsida (extern länk)
    1. Hälsa och familj
    2. Hälsa
    3. Motion och kost

    Advanced Nutrition and Human Metabolism

    AvSareen Gropper,Jack Smith

    Inbunden, Engelska, 2021

    1 282 kr

    Beställningsvara. Skickas inom 5-8 vardagar. Fri frakt över 249 kr.

    Beskrivning

    Prepare for your career in Nutrition with ADVANCED NUTRITION AND HUMAN METABOLISM. You'll find even the most complex metabolic processes and concepts easy to understand as the authors equip you with a solid understanding of: digestion absorption, and metabolism of fat, protein, and carbohydrates; The structures and functions of water-soluble and fat-soluble vitamins; the functions of water and minerals in the body; and nutrient food sources, recommended intakes, deficiency and toxicity.

    Produktinformation

    • Utgivningsdatum:2021-01-08
    • Mått:220 x 30 x 281 mm
    • Vikt:1 610 g
    • Format:Inbunden
    • Språk:Engelska
    • Antal sidor:608
    • Upplaga:8
    • Förlag:Cengage Learning
    • ISBN:9780357449813

    Utforska kategorier

    • Motion och kost inom Hälsa och familj

    Mer om författaren

    Sareen Gropper is a professor with the College of Nursing at Florida Atlantic University; she also has a secondary appointment with the University’s College of Medicine. Dr. Gropper is a Registered Dietitian and has expertise in nutrient metabolism as well as medical nutrition. Sareen Gropper is a professor with the College of Nursing at Florida Atlantic University; she also has a secondary appointment with the University’s College of Medicine. Dr. Gropper is a Registered Dietitian and has expertise in nutrient metabolism as well as medical nutrition. Jack Smith was Professor and Chair of the nutrition department at the University of Delaware; he is now retired. Metabolism is his area of expertise. Timothy Carr is a Professor in the Department of Nutrition and Health Sciences and Dean of Graduate Studies at the University of Nebraska-Lincoln. His area of expertise is nutrient metabolism in health and disease.

    Innehållsförteckning

    • SECTION I: CELLS AND THEIR NOURISHMENT.1. The Cell: A Microcosm of Life.2. The Digestive System: Mechanism for Nourishing the Body.SECTION II: MACRONUTRIENTS AND THEIR METABOLISM.3. Carbohydrates.4. Fiber.5. Lipids.6. Protein.7. Integration and Regulation of Metabolism and the Impact of Exercise.8. Energy Expenditure, Body Composition and Healthy Weight.SECTION III: THE REGULATORY NUTRIENTS.9. The Water-Soluble Vitamins.10. The Fat-Soluble Vitamins.11. Major Minerals.12. Water and Electrolytes.13. Essential Trace and Ultratrace Minerals.14. Nonessential Trace and Ultratrace Minerals.