2 223 kr
Skickas . Fri frakt över 249 kr.
Produktinformation
- Utgivningsdatum:2014-03-05
- Mått:216 x 272 x 33 mm
- Vikt:1 315 g
- Format:Häftad
- Språk:Engelska
- Antal sidor:560
- Upplaga:14002
- Förlag:Jones & Bartlett Publishers
- ISBN:9781284036671
Hoppa över listan





Mer från samma författare
Managing Food and Nutrition Services for the Culinary, Hospitality, and Nutrition Professions
Sari Edelstein
Inbunden
2 504 kr
Food and Nutrition at Risk in America: Food Insecurity, Biotechnology, Food Safety and Bioterrorism
Sari Edelstein, Bonnie Gerald, Tamara Crutchley Bushell, Craig Gundersen
Häftad
1 961 kr
Hoppa över listan









Du kanske också är intresserad av
Food and Nutrition at Risk in America: Food Insecurity, Biotechnology, Food Safety and Bioterrorism
Sari Edelstein, Bonnie Gerald, Tamara Crutchley Bushell, Craig Gundersen
Häftad
1 961 kr
Managing Food and Nutrition Services for the Culinary, Hospitality, and Nutrition Professions
Sari Edelstein
Inbunden
2 504 kr
- Signerad!
Del 3
- -22%
Del 1
- -22%
Del 3
- -22%
Del 4