Bokus
Becky Excell - How to Make Anything Gluten Free, Inbunden

Inbunden, Engelska, 2021

How to Make Anything Gluten Free

Av Becky Excell

277 kr

Skickas torsdag 15/10. Fri frakt över 249 kr.

Beskrivning
OBSERVER FOOD MONTHLY FOOD PERSONALITY OF THE YEAR 2022Are you avoiding gluten but yearn for fresh bread, all your favourite takeaways or a naan bread with your curry? And for your sweet tooth do you crave jam doughnuts, bakery-style cookies and classic cakes?How to Make Anything Gluten Free is the first cookbook that shows you how to unlock all the food you truly miss eating – but nothing tastes or looks "gluten-free". Becky Excell has spent years developing delicious dishes and sharing them with her followers on Instagram. She is here to show you that a gluten-free life can be exciting and easy, without having to miss out on your favourite foods ever again. Why restrict yourself to the obvious soups, salads and fruit? What you really want are the recipes that you think you& can't eat! From proper chicken chow mein to pad thai, doughnuts to lemon drizzle cake, cheesecake to profiteroles, French baguettes to pizza, plus dairy-free, vegan, veggie and low FODMAP options, Becky gives you all the recipes you'll ever need with tips and advice on how to make absolutely anything gluten-free.
Produktinformation
  • Utgivningsdatum: 2021-02-18
  • Mått: 187 x 248 x 26 mm
  • Vikt: 955 g
  • Format: Inbunden
  • Språk: Engelska
  • Antal sidor: 224
  • Förlag: Quadrille Publishing Ltd
  • Medarbetare: Hannah Hughes
  • ISBN: 9781787136618
Utforska kategorier
Betyg & recensioner

2 recensioner, genomsnitt 3/5

  1. 1/5 Maria

    Vackra bilder som inspirerar till bak men texter som är så plottriga att man genast vill ge upp. Texten är liten (8,5 punkter) och beskrivningarna längre än nödvändigt. Ingredienser och beskrivningar följer inte alltid samma ordning. Ingredienser anges i gram + cup alt ml + cups alt gram + oz, vilket inte vore ett problem om de hade haft varsin kolumn. Nu skrivs de i en lång text ihop med brittiska plus amerikanska namn i en lång rad.
    1/3 av boken är matrecept, 1/3 sötsaker och 1/4 frukostmat inkl ett fåtal brödrecept.
    Jag har provat två recept. Kakorna blev snygga men hade så mycket bakpulver att det bränner på tungan. Tårtbottnarna hade en konstig bismak och icingen var stenhård och gick definitivt inte att bre på tårtan. Fick rädda recepten från annan bakbok. Jag är van att baka glutenfritt sedan ett par år.

  2. 5/5 Therese

    Super bra bok för dem som väljer att baka glutenfritt! Bästa recepten jag använt mig av! Följer även denna tjej på Instagram där hon heter: beckyexcell och hon har också en super trevlig youtube kanal 🤩👌

Mer från samma författare