Häftad, Engelska, 2009
Cheese: A Visual Guide to 400 Cheeses with 150 Recipes
176 kr
Tillfälligt slut
Beskrivning
An indispensable, fully illustrated reference to the cheeses of the world, with expert descriptions of the color, texture, taste and background of each one and over 100 classic and contemporary cheese recipes from international cuisines.
Produktinformation
- Utgivningsdatum: 2009-05-01
- Mått: 229 x 295 x 19 mm
- Vikt: 1 292 g
- Format: Häftad
- Språk: Engelska
- Antal sidor: 256
- Förlag: Anness Publishing
- ISBN: 9781844764815
Utforska kategorier
Betyg & recensioner
0 recensioner
Inga recensioner tillgängliga.