Boire le cafe et le the a la table des elites en Martinique (1721-1945)

Entre 1721 et 1945, l'introduction du cafe et du the a la table des elites martiniquaises depasse le simple phenomene de mode pour devenir un puissant instrument de domination sociale. A travers une analyse fine de la culture materielle - services en argent, meubles precieux, porcelaines et faiences importees -, cet ouvrage explore comment les classes dominantes de l'ile ont mis en scene leur quotidien pour reaffirmer leur rang. Des salons feutres des grands proprietaires fonciers aux cercles de la haute bourgeoisie urbaine, le rituel des boissons chaudes se revele etre un espace d'entre-soi crucial, ou se melent strategies politiques, alliances economiques et desirs de distinction. En interrogeant ces pratiques de sociabilite sur plus de deux siecles, l'auteur devoile les rouages intimes d'une societe coloniale profondement hierarchisee notamment envers les libres de couleur et les esclavises avant l'abolition, puis, envers les classes moyennes et les milieux populaires, ou le raffinement de la table servait de frontiere invisible mais implacable.Une plongee inedite et captivante dans l'histoire des sens, des objets et du pouvoir en Martinique.