PflegeWissen Ern�hrung

Ern�hrung - alles, was Pflegende wissen m�ssen

Jeder Mensch - egal, ob gesund oder krank, selbstst�ndig oder unterst�tzungsbed�rftig, hat das Bed�rfnis zu essen, um seine K�rperfunktionen aufrechtzuerhalten. Dabei bewegen sich die Pflegenden in ihrer t�glichen Arbeit zwischen verschiedenen Extremen, von der vollwertigen Ern�hrung Gesunder bis hin zum lindernden Befeuchten der Mundh�hle eines Sterbenden. PflegeWissen Ern�hrung vermittelt Ihnen - verst�ndlich aufbereitet - den theoretischen Hintergrund, aus dem sich sinnvolle Ma�nahmen ableiten lassen. Schwerpunkt liegt dabei auf der praxisnahen Vermittlung der aktuellen Erkenntnisse aus der Forschung.

Dabei ist dieses Werk mehr als nur ein Ratgeber - Sie erhalten pflegerische Expertise rund um das Thema Ern�hrung und das kompakt, handlich und praxisnah. Ideal f�r die kompetente und patientennahe Pflege, nicht nur f�r Fachkr�fte, sondern auch f�r alle die privat oder als Alltagsbetreuer mit dem Thema Ern�hrung in Ber�hrung kommen. PflegeWissen sagt Ihnen in allen Situationen, was zu tun ist. Aktuell, wissenschaftlich fundiert und anschaulich!

• Nahrungsbedarf des Menschen
• Ern�hrung in verschiedenen Lebensaltern
• Pflegerische Aufgaben bei der Ern�hrung
• Unterst�tzung der Nahrungsaufnahme
• Sondenkost, parenterale Ern�hrung
• Wertvolle Tipps f�r richtige Ern�hrung in der Pflege
• Wichtige Infos in �bersichtlichen K�sten wie "Achtung", "Merke" oder "Definition"
• Zahlreiche Abbildungen, Tabellen
• Lese- und Surftipps