Betrachtet wird die Entstehung von Bitterfeld vom slavisch-flämischen Dorf bzw. Marktflecken, über die erste Urkundliche Erwähnung 1224 bis hin zum Aufgehen der Stadt 2007 in der Großen Stadt. Seit 2007 also existiert Bitterfeld nur noch als Ortsteil in diesem Städteverbund. Weiterhin wird versucht die Namensgebung der Stadt nachzuvollziehen. Auszugsweise wird auch auf sie industrielle Entwicklung der Stadt eingegangen.