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      1. Naturvetenskap och teknik
      2. Matematik och naturvetenskap
      3. Kemi

      Die Nahrungsmittel, Genußmittel und Gebrauchsgegenstände, ihre Gewinnung, Beschaffenheit und Zusammensetzung

      AvJ. König

      Häftad, Tyska, 1920

      514 kr

      Beställningsvara. Skickas inom 10-15 vardagar. Fri frakt över 249 kr.

      Beskrivning

      Dieser Buchtitel ist Teil des Digitalisierungsprojekts Springer Book Archives mit Publikationen, die seit den Anfängen des Verlags von 1842 erschienen sind. Der Verlag stellt mit diesem Archiv Quellen für die historische wie auch die disziplingeschichtliche Forschung zur Verfügung, die jeweils im historischen Kontext betrachtet werden müssen. Dieser Titel erschien in der Zeit vor 1945 und wird daher in seiner zeittypischen politisch-ideologischen Ausrichtung vom Verlag nicht beworben.

      Produktinformation

      • Utgivningsdatum:1920-01-01
      • Mått:170 x 244 x 51 mm
      • Vikt:1 606 g
      • Format:Häftad
      • Språk:Tyska
      • Antal sidor:934
      • Upplaga:5
      • Förlag:Springer-Verlag Berlin and Heidelberg GmbH & Co. KG
      • ISBN:9783642495274

      Utforska kategorier

      • Kemi inom Naturvetenskap och teknik

      Innehållsförteckning

      • Vorbegriffe (Nährstoff, Nahrungsmittel, Nahrung, Genußmittel, Nährstoffverhältnis, Nährwert).- I.Teil: Die allgemeinen Bestandteile der Nahrungs- und Genußmittel..- II. Teil: Die einzelnen Nahrung- und Genußmittel..
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