Unsere Lebensmittel - Wie viel Industrie vertragen wir?

Kaum ein Thema wird so emotional debattiert wie die eigene Ernahrung. Hier treffen Gesundheits- oder Bio-Fanatiker auf preisbewusste Durchschnittsverbraucher, die sich wenig fur Produktionsbedingungen und Inhaltsstoffe interessieren. Das E-Book "e;Unsere Lebensmittel"e;, das Titelgeschichten, Analysen, Reportagen und ein Interview aus dem SPIEGEL umfasst, beleuchtet die unterschiedlichen Aspekte der modernen Nahrungsmittelproduktion, raumt mit Ernahrungsmythen auf und beschreibt die moderne Esskultur.