Estérification des protéines de légumineuses pour améliorer leurs propriétés fonctionnelles

AvAli Osman

Häftad, Franska, 2026

603 kr

Beställningsvara. Skickas inom 5-8 vardagar. Fri frakt över 249 kr.

Produktinformation

Utforska kategorier

Hoppa över listan

Mer från samma författare

Hoppa över listan

Du kanske också är intresserad av