Häftad, Italienska, 2026
Esterificazione delle proteine dei legumi per migliorare le proprietà funzionali
Av Ali Osman
559 kr
Beställningsvara. Skickas inom 5-8 vardagar. Fri frakt över 249 kr.
Beskrivning
Produktinformation
- Utgivningsdatum: 2026-02-23
- Mått: 152 x 229 x 4 mm
- Vikt: 100 g
- Format: Häftad
- Språk: Italienska
- Antal sidor: 64
- Förlag: Edizioni Sapienza
- ISBN: 9786209621277
Utforska kategorier
Betyg & recensioner
0 recensioner
Inga recensioner tillgängliga.