El cocinero

Para los fans de "e;El perfume"e;, llega esta novela historica, ambientada en la Espana del siglo XVI, que relata la vertiginosa aventura vital de un nino y su salvaje supervivencia con sus unicas armas: su talento en los fogones y el ambivalente don de la hipermnesia, o incapacidad de olvidar, que lo llevaran a convertirse en el maestro de cocina Alvar de Mondragon Cepeda. La primera busqueda de todo ser vivo tras respirar, desde el momento en que es engendrado, es el alimento. Absorber la energia de la naturaleza, y percibir su origen atraves del sabor, el color y los olores. Debido la hipermnesia (rareza congenita que hace imposible olvidar), Alvar de Mondragon los recuerda todos. Desde el primero hasta el ultimo. En el Renacimiento espanol, una era llena de caos e intrigas, recorrera los caminos en su busca como picaro, y fugitivo. Un estimulo primordial le guia: el hambre. Llegara a aprender las artes culinarias en un monasterio, y a servir en las peligrosas dependencias de la Inquisicion Espanola antes de convertirse en un maestro gracias a su aprendizaje de los secretos de la alquimia en esta odisea llena de recetas magicas, formulas magistrales y conspiraciones. Con una vision humanista, amenisima y llena de matices, la andanza de este particular heroe propone una inmersion en la aventura, y los sentidos, ahondando con profundidad en los enigmas del espiritu humano.