Larsen était un très bon jardinier, mais la noble famille qu''il servait avait toujours quelque chose à redire sur les fruits et légumes produits dans le jardin et le potager, ou bien sur le choix des fleurs qui garnissaient l''intérieur du château. Pourtant, les preuves de son excellence ne manquaient pas, et Larsen n''abandonnait jamais son travail.
