Green kitchen travels : hälsosam vegetarisk mat från hela världen (inbunden)

Fler böcker inom

Vegetarisk matlagning

Format: Inbunden
Språk: Svenska
Antal sidor: 255
Utgivningsdatum: 2015-03-13
Upplaga: 1
Förlag: Norstedts
Översättare: Sandra Medin
Originaltitel: Green Kitchen Travels
Medarbetare: Frenkiel, David (foto)
Dimensioner: 260 x 210 x 15 mm
Vikt
SAB: Qcabc
ISBN: 9789113064154

Green kitchen travels : hälsosam vegetarisk mat från hela världen

av David Frenkiel, Luise Vindahl

(27 röster) | Läs 4 recensioner

Inbunden, Svenska, 2015-03-13

275

Köp

Spara som favorit

Finns i lager! Skickas inom 1-3 vardagar.
Gratis frakt inom Sverige över 199 kr för privatpersoner.

David Frenkiel och Luise Vindahl står för nydanande och spännande vegetarisk mat. Deras blogg www.greenkitchenstories.com har många läsare och inspirerar människor över hela världen att laga god och nyttig vegetarisk mat med endast naturliga ingredienser. Nu kommer uppföljaren till deras otroligt populära kokbok Green Kitchen Stories.

Green Kitchen Travels innehåller runt hundra recept som är inspirerade av familjens resor. Nästan alla recept är glutenfria och många är veganrecept eller har förslag på hur man vegananpassar dem.

Börja dagen med en mexikansk frukostsallad och linsdumplings eller en läcker chokladcroissant bakad med rågmjöl. Festa på champinjoner på moriskt vis, eller en nötig och fräsch Pad Thai utan nudlar. Avsluta med en mjölfri chokladkaka med vilda bär. Alla recept följer David och Luises filosofi kring mat: hälsosamt och naturligt med djärva smaker.

Dottern Elsa vara bara sju månader när familjen gav sig av på en jordenruntresa. Deras erfarenhet av att resa med barn presenteras i ett eget kapitel. Davids fantastiska mat- och resefotografi gör boken till en inspirerande vegetarisk, vegansk och glutenfri kokbok med moderna recept.

Visa hela texten

Passar bra ihop

De som köpt den här boken har ofta också köpt Modern självhushållning av Anders Rydell, Alva Herdevall (inbunden).

Köp båda 2 för 562 kr

Bra recept, saknar dock uppdelning efter land
Elisabeth , 16 februari 2016

Härlig kokbok, grymma recept och fina bilder. Hade dock önskat en struktur uppdelat efter varje land, typ att recpektive avdelning hade hetat Sri Lanka eller Spanien eller Mexico osv..., och sedan recept bilder därefter. Det är ingen bildtext så man vet inte varifrån de vackra bilderna är. Har gissat mig till några. Annars rekommenderar jag kokboken då recepten är grymma.

/Elisabeth

Tyckte du att den här recensionen var till hjälp?
Ja Nej Anmäl
Rekommenderas varmt!
Jenny, 1 juni 2015

En fantastisk bok! Underbara bilder på mat och fantastiska platser. Fina skildringar om resorna och massa fina tips till de som vill resa med barn. Men framförallt, det är helt fantastisk mat! En bok som passar perfekt att ge bort som present eller för att skämma bort sig själv.

Tyckte du att den här recensionen var till hjälp?
Ja Nej Anmäl
En härlig vitaminkick!
Iris Andersson, 27 april 2015

En inspirerande och vacker bok! Väldigt fina recept som är lätta att följa. Vackra bilder, och roligt med insprängd reseskildring! Jag använder den mycket!

Tyckte du att den här recensionen var till hjälp?
Ja Nej Anmäl
Sommarens inspirationsbok!
Anna-Lova Olsson, 16 april 2015

Detta är en underbart vacker bok som inspirerar både i ord och bild. Det kommer med säkerhet att bli sommarens energikick för mig!

Tyckte du att den här recensionen var till hjälp?
Ja Nej Anmäl