Grönsaker : tillbehör och garnityr

Vilken inspiration man får. Kan inte få nog av någon av Myllymäki's kok böcker. Man gotta ner sig riktigt bra.

Vi blev genast inspirerade och lagade av recepten ur boken.
Bra recept, bra inspiration antingen som tillbehör eller som hela rätter.

Grönsaker: tillbehör och garnityr är en mycket bra bok, men den behöver ju kompletteras med flera i serien, om man villl använda grönsaker som just tillbehör och eller garnityr. En fördel med modellen är att man kan välja den man är mest intresserad av, och "slipper" resten, men den som har ett hundraprocentigt urval måste köpa flera böcker, tillsammans blir kostnaden ganska hög. Vissa dubbleringar finns, men dem kan man överse med.
Vad jag skulle önskat (och det gäller i princip alla m... Läs hela recensionen

Har gjort 2-3 recept och är väl inte jätteimponerad av resultatet.Inte dåligt men saknar det där lilla extra tycker jag. Tänker dock pröva några till innan jag vet säkert vad jag tycker.

Boken är ett perfekt verktyg för att du ska kunna sätta grönsakerna i centrum på middagsbordet isället för proteinet. Rätter som verkligen har tydlig karaktär men utan att vara för komplicerade att laga på en vardag. En bok för alla vardagskockar!

Känner att jag vill utveckla min användning av grönsaker och fick tips om den här boken. Den visar sig uppfylla alla förväntningar. Varierande recept som är bra sorterade och som jag kommer laga mig genom. De första testen har defintivt gett mersmak.

Detta är precis vad jag behövde för att det ska bli roligt med grönsakerna! Nya fräscha och lättlagade recept med vackra bilder till. En favoritbok!

Enkel att följa och framförallt inte överdrivet många ingredienser. Rätter som kan ätas som förrätt men också som tillbehör. Varje grönsak har sitt eget kapitel och är därför lätt att "hitta" i.

Underbar bok full med ideer för grönsaksrätterna! Upplägget med presentation av grönsaksgrupperna och tips är mycket trevlig. Rekommerderar den med glädje.

Så fort jag fick hem boken började jag laga efter den. Har nu provat många recept och blivit lika nöjd varje gång. Den är dessutom vacker och inspirerande att läsa/bläddra i.

En av de bästa kokböckerna på senare år! Struktur, innehåll och bilder i en inspirerande harmoni. Nu ligger den framme mest hela tiden.

Har inte hunnit testa så många recept än, men de verkar bra. Toppen med en kokbok där det gröna kulinariska är i fokus. Tydliga recept och många bra tips.

Precis den bok som behövs - fantastiska recept på alla sorters grönsaker och rotsaker - där kött eller fisk blir tillbehör i stället för tvärtom. Bra för oss och bra för miljön.

Tommy är en av mina favoritkockar.
Så denna kokbok var ett självklart val, speciellt som den bara innehåller gröna recept,
Jag slutade äta kött för sex år sedan och samlar på spännande kokböcker i ämnet .
ska verkligen prova de flesta recepten i boken.

Boken ger mycket inspiration för att testa nya saker. Man får tips om tillbehör som man inte tänkt på tidigare.
Rekommenderas varmt av mig.
/Karin

Köpte först en till mig själv och sedan tre till julklapp. Underbar, inspirerande och lättlagat av råvaror du hittar överallt!

Boken är en ren njutning, både visuellt och innehållsmässigt. Snyggt och tydligt formgiven med vackra typsnitt och snygg hantering av materialet. Jättefina bilder! Och i texten känner man verkligen Tommys passion för mat och hur han ser på råvarorna och det man kan göra. Informativt och inspirerande. Toppenbok!

en bra bok som inspirerar till att använda mer grönsaker på ett annorlunda sätt än det vanliga. maten blir mer aptitlig och ger mersmak. köp boken och älska grönsaker.

Inspirerande bok med bra upplägg där grönsakerna sorteras in i olika kategorier. Riktigt snygga bilder. Recepten är lätta att förstå och lämnar stort utrymme för att utveckla vidare efter eget smak och tycke.