Den 32-årige miljöpartisten Daniel Persson, som vuxit upp i Viskafors utanför Borås, förolyckas i tunnelbanan i Stockholm bara några månader efter att han blivit utnämnd till landsbygdsminister i alliansregeringen. Gymnasiekamraten Martin Oskarsson, som är frilansjournalist, får i uppdrag av Daniels föräldrar att skriva en minnesruna till lokalpressen. Martin, som knappt har träffat Daniel sedan gymnasiet, börjar undersöka hur Daniels vuxna liv har sett ut. Han träffar en gammal vän från gymnasiet, lokala politiker från Göteborgstrakten och ministerns hemliga kärlek; djurrättsaktivisten Veronica Johansson. När Martin sedan åker till Stockholm för att vara med på begravningen träffar han en polis som varit med i början av utredningen kring olyckan. Polismannen är säker på att dödsolyckan i själva verket var ett mord. När Martin berättar det för Veronica Johansson vill hon så fort som möjligt få veta vem eller vilka som är skyldiga. Tillsammans gör de försiktiga efterforskningar och de blir indragna i händelser som de omöjligt hade kunnat förutse. Så småningom klarnar bilden av vad som hänt Martins gymnasiekamrat. ”Ministerns meny” är en politisk thriller som handlar om maten vi äter, djurrättsfrågor, klimatfrågor, passionerad kärlek, ond bråd död och politiskt mod.
