Bokus
Jessie Sommarström - Fågel, fisk eller baljväxtlasagne : konsten att välja rätt och bli en stjärna i köket, Inbunden

Inbunden, Svenska, 2023

Fågel, fisk eller baljväxtlasagne : konsten att välja rätt och bli en stjärna i köket

Av Jessie Sommarström

218 kr

Skickas på måndag. Fri frakt över 249 kr.

Beskrivning

 

Är det möjligt att bli en stjärna i köket och samtidigt tänka på vår jord och dess framtid? Det är klart att det är! Jessie Sommarström vann Årets kock 2022 och har sedan dess visat att det faktiskt är ganska lätt att laga god mat som samtidigt är lite snällare mot naturen. Vi kan välja att sluta resa och köpa så mycket saker, men vi kan inte sluta äta. Därför måste vi lära oss att äta och laga mat på ett annat sätt.

I den här kokboken för hela familjen delar Jessie med sig av några av sina godaste recept. Dessutom får ni hjälp att välja rätt råvaror, tips på hur ni kan ta hand om era rester, lära er vilka råvaror som går att frysa (spoiler: nästan allt) och mycket mer. Låt er inspireras tillsammans och se hur ganska små förändringar kan skapa en balans som gör stor skillnad.  

 

Produktinformation
  • Utgivningsdatum: 2023-10-04
  • Mått: 176 x 246 x 16 mm
  • Vikt: 496 g
  • Ålder: 9-12
  • Format: Inbunden
  • Språk: Svenska
  • Läsålder: 9-12
  • Antal sidor: 122
  • Förlag: Opal
  • Illustratör: Veronica Ballart Lilja
  • Medarbetare: Samuel Unéus
  • ISBN: 9789172265684
  • Miljömärkning: FSC
Utforska kategorier
Betyg & recensioner

6 recensioner, genomsnitt 4.8/5

  1. 5/5 Kerstin

    Jag köpte flera för att ge mina barnbarn men läste den själv från pärm till pärm. Den presenteras som barnbok men jag tänker att den vänder sig i så fall till de lite äldre barnen.

  2. 5/5 Anna-karin R

    Jessie Sommarström är en kock med stort fokus på hållbarhet och på bra mat både för barn och vuxna. Den här boken vänder sig till barn och unga men den är så bra skriven att den passar alla åldrar i synnerhet om man vill öka sin kunskap kring matlagning i stort. En bok jag som kock på förskola varmt kan rekommendera.

  3. 5/5 K. Ö

    Så fin bok, fina bilder och kul att det är teknat! Bra, goda och tänkvärda recept som verkligen får en att fundera lite på val man gör i vardagen! Toppen!!!

  4. 4/5 Anette E Verifierat köp
  5. 5/5 Lisa