Vino! : älskade spanska viner (inbunden)
Fler böcker inom
Format
Inbunden
Språk
Svenska
Antal sidor
327
Utgivningsdatum
2018-04-11
Förlag
Carlsson
Dimensioner
247 x 170 x 30 mm
Vikt
923 g
SAB
Qcaf
ISBN
9789173318792
Vino! : älskade spanska viner (inbunden)

Vino! : älskade spanska viner

(3 röster)  |  Läs 2 recensioner
Inbunden Svenska, 2018-04-11
289
Finns i lager! Skickas inom 1-2 vardagar.
Fri frakt inom Sverige för privatpersoner.
Vinnare av Svenska Måltidsakademiens pris i kategorin Dryckeslitteratur 2018!

Spanien är ett klassiskt vinland. "Men vad är det som gör det klassiskt?" frågar sig den insiktsfulle författaren. "Jo, producenterna, traditionen och samtidigt viljan hos dem att ständigt söka efter något nytt, den optimala vingården eller den perfekta blandningen av vin."

VINO! är en engagerad bok om spanska viner och spansk vinkultur, om regionernas specialiteter och rikedomen i utbudet rödvinet, cavan, det vita vinet, sherryn eller rosévinet. Johan Franco Cereceda uppsöker de mest olikartade vinmiljöer, prövar maträtter och lokala viner, undersöker vad spanjorerna själva har i glasen, samtalar med odlare och producenter. Därmed förmedlar han både kunskap och engagemang till bokens läsare om denna värld av spanskt vin. Boken är illustrerad.

Johan Franco Cereceda är en av Sveriges ledande och mest erfarna vinskribenter. Under decennier har han följt särskilt de spanska vinets utveckling på nära håll. Därtill är han sedan barnsben årligen flitig besökare och delvis boende i landet och behärskar spanskan lika bra som svenskan.
Visa hela texten

Passar bra ihop

  1. Vino! : älskade spanska viner
  2. +
  3. Rom för foodisar

De som köpt den här boken har ofta också köpt Rom för foodisar av Peter Loewe (häftad).

Köp båda 2 för 492 kr

Kundrecensioner

Det finns 2 recensioner av Vino! : älskade spanska viner. Har du också läst boken? Sätt ditt betyg »
  1. Vino!
    Pär Larsson, 15 augusti 2018

    Här får vi följa med på en beskrivning av hur dagens spanska viner har vuxit fram, från att ha varit en enkel måltidsdryck till något njutbart.

  2. Bra köp för vinintresserade
    Raoul Hansson, 13 juli 2018

    Mycket välskriven och intressant. För den som vill veta mer om spanska vinhistorien och dess utveckling är denna bok perfekt

Visa alla 2 recensioner

Bloggat om Vino! : älskade spanska viner