Lök på laxen : en etymologisk kokbok

AvOlle Niklasson

Pocket, Svenska, 2000

89 kr

Tillfälligt slut

Beskrivning

Skulle det smaka med ett kok stryk till middag?
Lök på laxen är något så märkligt som en etymologisk kokbok: en kokbok om ord och en ordbok om mat. Boken innehåller nästan 150 recept, som alla har sitt ursprung i ett välkänt svenskt uttryck eller talesätt, som \"lök på laxen\", \"andra bullar\" eller\"två strån i kors\". Uttrycken härleds och förklaras och blir ibland föremål för små utbroderade historier.
Det är lättlagad mat, utan att vara förolämpande enkel för den matlagningsintresserade. Haute cuisine och husmanskost blandas ogenerat. Soppor, pasta, grönsaker, fisk, skaldjur, får, nöt, fläsk, vilt, fågel, ost, desserter.

\"...den perfekta presentboken. Vacker, rolig och användbar ? vad kan man mer begära.\" (Sundsvalls Tidning.)

Produktinformation

Utforska kategorier

Hoppa över listan

Mer från samma författare

Träd i stad

Olle Niklasson, Maxime Persdotter Wallström, Elizabeth Sercombe

Häftad

145 kr

Ord&Bild 4(2018) Kontrollerad extas

Sarra Anaya, Rebecka Bülow, Uffe Enokson, Helena Fagertun, Hjalmar Falk, Kristina Fjelkestam, Kristofer Folkhammar, Lucas Gottzén, Magnus Haglund, Jenny Högström, Olle Niklasson, Burcu Sahin, Fanny Wendt Höjer

129 kr

Hoppa över listan

Du kanske också är intresserad av

Träd i stad

Olle Niklasson, Maxime Persdotter Wallström, Elizabeth Sercombe

Häftad

145 kr

Ord&Bild 4(2018) Kontrollerad extas

Sarra Anaya, Rebecka Bülow, Uffe Enokson, Helena Fagertun, Hjalmar Falk, Kristina Fjelkestam, Kristofer Folkhammar, Lucas Gottzén, Magnus Haglund, Jenny Högström, Olle Niklasson, Burcu Sahin, Fanny Wendt Höjer

129 kr