Olle Niklasson - Böcker

Skulle det smaka med ett kok stryk till middag? Lök på laxen är något så märkligt som en etymologisk kokbok: en kokbok om ord och en ordbok om mat. Boken innehåller nästan 150 recept, som alla har sitt ursprung i ett välkänt svenskt uttryck eller talesätt, som \"lök på laxen\", \"andra bullar\" eller\"två strån i kors\". Uttrycken härleds och förklaras och blir ibland föremål för små utbroderade historier. Det är lättlagad mat, utan att vara förolämpande enkel för den matlagningsintresserade. Haute cuisine och husmanskost blandas ogenerat. Soppor, pasta, grönsaker, fisk, skaldjur, får, nöt, fläsk, vilt, fågel, ost, desserter. \"...den perfekta presentboken. Vacker, rolig och användbar ? vad kan man mer begära.\" (Sundsvalls Tidning.)

Landshövdingehusen – ett göteborgskt världsarv är en bok om en hustyp som mellan 1875 – 1940 dominerade bostadsbebyggelsen i Göteborg. Husen byggdes för att lätta den ökande bostadsbristen. Ett landshövdingehus är ett tvåvåningshus som ligger på en murad bottenvåning. När husen förbjöds något år före andra världskrigets utbrott där anledningen var brandfaran vid krig – utgjorde de nära hälften av alla bostäder i Göteborg och en tredjedel av alla göteborgare bodde då i ett av dem. Här går att läsa om arkitekturen och om arkitekterna som ritade dem, men boken presenterar samtidigt landshövdingehusen i en både bredare och djupare kontext som går bortom arkitekturen och där husen beskrivs som produkter av sin samtid; politiskt, socialt, kulturellt och ekonomiskt. Är då landshövdingehusen verkligen ett världsarv? Nej, de är inte upptagna på Unescos världsarvslista men liknande dominans för en hustyp för en arbetarbefolkning torde inte finnas någon annan stans i världen och de skulle därför mycket väl kunna uppfylla kriterierna för världsarvsstatus. Landshövdingehusen – ett göteborgskt världsarv ges ut i samband med att hustypen fyller 150 år 2025.

I Ord&Bild nr 4 -18 öppnar vi för extasen, ibland kontrollerad, ibland mer hämningslös. Jenny Högström gör det med dikt, Magnus Haglund följer ABBA genom det svenska 70-talet, och låter ljudbilden krocka med Kerstin Ekmans och Lars Gustafssons romaner från samma tid. Det blir också manliga orgasmer, gatukonst, rapport från en konstbiennal i Dakar, tidspolitik och mycket mer.