Häftad, Svenska, 2015
Lomelinos glass
159 kr
Tillfälligt slut
Beskrivning
Upptäck hur underbart gott och överraskande enkelt det är att göra din egen glass!
I Lomelinos glass finns gräddiga glassar, svala sorbeter, glassar med nötter och choklad och sommarens alla läskande frukter och bär. Här finns också floats, desserter, glasstårtor och tillbehör såsom såser och maränger.
Recepten presenteras med Linda Lomelinos omisskännliga stil där sockersött möter sparsmakat vemod. Hennes underbara foton får det att vattnas i munnen och väcker ett begär som endast kan stillas av något svalkande.
Linda Lomelino bjuder både på klassiska smaker i enkla recept som jordgubbsglass och världens enklaste glasstårta, och mer avancerade recept som körsbärsglass med rostad mandel och vit choklad, samt nyskapande spännande smaker som choklad- och portersorbet.
Dessutom enkelt beskrivet för både glassmaskin eller bara rörd i bunke.
Glass passar både som findessert och till barnkalaset – och så enkel att göra att du kan röra ihop den bara till dig själv.
Produktinformation
- Utgivningsdatum: 2015-05-05
- Mått: 197 x 224 x 11 mm
- Vikt: 420 g
- Format: Häftad
- Språk: Svenska
- Antal sidor: 107
- Förlag: Bonnier Fakta
- Medarbetare: Linda Lomelino
- ISBN: 9789174245059
Utforska kategorier
Betyg & recensioner
66 recensioner, genomsnitt 4.3/5
- 3/5 -
Lite småfel i recepten olika mängderna stämmer inte med slutmängden. Inspirerande smaksättningar, bäst hittills är körsbärsglassen och choklad- och portersorben som tillsammans var en hit i min familj.
- 5/5 Jeanette
Som fotointresserad älskar jag Lindas böcker. Sen hjälper det ju att hon är både bra på att baka, dekorera och inspirera med sina fantastiskt vackra bilder. Du behöver inte vilja göra glass för att vilja bläddra i den här boken. Precis som Lindas andra böcker så är de vackra och inspirerande att bara bläddra i men ännu där till om du gillar att baka och göra desserter.
- 4/5 Anna G
en bok som gör att jag blir sugen att verkligen pröva alla recept. bra intstuktioner som är lätta att följa.
- 5/5 Monika
Lättlagade och jättegoda glassrecept, jag har rekommenderat den till alla mina vänner! Personligen är mina favoriter blåbärs-, mint-, apelsinchoklad-och maltesersglassen :)
- 3/5 Ann
Boken är inspirerande - men var dessvärre svårare att göra glass efter. Jag började med den lyxiga chokladglassen (rätt mycket jobb) och misslyckades då jag körde glassen alldeles för länge. Jag stannade vid knappt 30 min medan instruktionerna i boken (generella) säger ca 45 min. Stämde ju inte alls. Man skall köra "tills glassen är klar". Föga informativt. Hur skall man veta det? Efter några gånger lär man sig förstås. Har gjort även den snabba chokladglassen (väldigt enkel) och den blev mycket god.