Raw fika : fritt från gluten, mjölk och vitt socker

Inbunden, Svenska, 2015

208 kr

Slutsåld

Beskrivning

Ny utgåva av Raw fika. Ta en fika och gör en insats för din hälsa. Den här boken är fylld av godsaker som är bra för hälsan, utan gluten, mjölk och vitt socker. Recepten bygger på nordiska smaker såsom lakrits, jordgubb och gran – men naturligtvis har även den älskade chokladen sin plats.

Här finns över 37 recept på allt från kanelbulletårta, chokladtryffel och lakritsrutor till spännande grönsaksbrownies och pärongrön piggelintårta. Dessutom är de allra flesta recepten både enkla och snabba att göra. Inga krångliga ingredienser, bara massa välgörande härligheter.

Så se fram emot många långa fikastunder med bästa vännen, dina barn eller varför inte nästa date – det här är fikabrödet som gör dig hälsosammare, snyggare och mer energifylld.

Produktinformation

Utgivningsdatum:2015-12-28
Mått:202 x 230 x 18 mm
Vikt:559 g
Format:Inbunden
Språk:Svenska
Antal sidor:128
Förlag:Bonnier Fakta
ISBN:9789174245271

Utforska kategorier

Hälsokost inom Mat och dryck

Betyg & recensioner

4.6/5

5/5
Rawfood fika på konditornivå
Om du vill lära mig mer än mandelmjöl, banan och dadlar är det en bok för dig. Ex semla, som jag älskar, med chiafrön.
Lotta L
29 augusti 2016
5/5
Fika utan dåligt samvete!
Uppvuxen på sextiotalet, med tradition att ha eftermiddagsfika dagligen. Mer avancerat på helgerna, då släkt kom på besök med medhavda bakverk. På den tiden, sågs ju vitt socker som något positivt. Sedan har ju forskningen kommit ifatt och när jag för vidare fikatraditionen, så har det alltid varit svårt att finna nyttigare alternativ som utelämnar socker (och även gluten som två i familjen har problem med). Har nu inte hunnit med att pröva allt i boken som finns i receptväg, utan bara en mindre del. Men det har hitintills varit helt fantastiskt njutbara bakverk! Dessutom är de lite mäktigta, så det blir inte lika mycket som går åt på en gång. Det känns roligare att fika, då det inte känns som jag stoppar i sig något som jag egentligen innerst inne inte vill ha. Genom boken så lär jag mig också lättare se rawalternativ ute på fikaställen som inte är rawinriktade. Om jag ska säga något negativt, så blir det dock dyrare att fika. Ingredienserna kostar. Det gäller att leta efter storpack, extrapriser och ligga lite i förhand för att sprida ut inköpen. Men när jag väl tar tuggan, så känns det som en god investering i egen hälsa och positiv njutning.
Lasse G
12 maj 2016