Vildvuxet : mat och huskurer från naturen (inbunden)

På topplistor

Djur & natur: # 11

Fler böcker inom

Format: Inbunden
Språk: Svenska
Antal sidor: 255
Utgivningsdatum: 2017-05-16
Förlag: Bonnier Fakta
Medarbetare: Wilsson, Eva (form)
Illustratör/Fotograf: Nadia Nörbom
Dimensioner: 246 x 160 x 25 mm
Vikt
SAB: Ufab,Qca
ISBN: 9789174246612

Vildvuxet : mat och huskurer från naturen

Name: Vildvuxet : mat och huskurer från naturen
Price: 269.00 SEK
Availability: InStock
Rating: 5 (4 reviews)
Author: Lisen Sundgren, Nadia Nörbom
ISBN: 9789174246612

av Lisen Sundgren, Nadia Nörbom

(33 röster) | Läs 4 recensioner

Inbunden, Svenska, 2017-05-16

269

Köp

Spara som favorit

Skickas från oss på tisdag
Fri frakt över 249 kr för privatkunder i Sverige.

Finns även som

E-bok

Ladda ned och läs i Bokus Reader.

149

Visa alla 1 format & utgåvor

Ta den erfarna örtkännaren Lisen Sundgren i hand och plocka korgen full med naturliga delikatesser. Njut sedan av din skörd i spännande maträtter och hälsobringande huskurer.

Vildvuxet hjälper dig att hitta till naturens alla användbara växter och frön. Till blommor och blad som gör gott för hela kroppen. Visste du till exempel att du kan äta brännässlans frön? De små vitaminbomberna kan du strö över salladen som ett nyttigt crunch. Eller att ett par grabbnävar ljusgröna granskott blir ett uppiggande tillbehör på matbordet? Kanske vill du göra ett blommigt badsalt? Klart på ett kick, och helt underbart att ha i badet en mörk decemberkväll, när livsandarna behöver det där lilla extra.

Med Vildvuxet i handen lär du dig att skörda på ett för framtiden hållbart sätt, och hur du tar hand om din skörd så att den bevarar smak och kvalitet. Bokens uppslagsdel ger dig gedigen kunskap om de 80 bästa växterna för naturnära matlagning och stärkt hälsa: var de växer, när de ska skördas och hur de smakar. I boken finns också uppgifter om växternas näringsinnehåll och de bästa matrecepten och huskurerna. Varje växt illustreras med hänförande vackra och detaljerade akvarellmålningar så att det blir lätt att plocka rätt.

Gör som allt fler toppkrogar runtom i världen och plocka ur naturens skafferi, för vildvuxet är bra för själen och gott på tallriken!

Visa hela texten

Passar bra ihop

De som köpt den här boken har ofta också köpt Odlarens handbok om medicinalväxter : uppslagsv... av Monique Simmonds, Melanie-Janye Howes, Jason Irving (inbunden).

Köp båda 2 för 468 kr

Fantastiskt fin bok
Helena , 9 augusti 2023

Otroligt fina bilder och bra, tydligt och lättöverskådligt upplägg av fakta. Gav den i present och det var mitt i prick, mottagaren blev så glad!

Tyckte du att den här recensionen var till hjälp?
Ja Nej Anmäl
Vacker bok.
Blis, 3 oktober 2017

Mycket fin och användbar bok, men vackra illustrationer. Den perfekta gåvan. Gav bort den som födelsedagspresent och andra gäster ville genast ha boken själv.

1 av 1 personer tyckte att den här recensionen var till hjälp.

Tyckte du att den här recensionen var till hjälp?
Ja Nej Anmäl
Underbar läsning!
Frida Virenhag, 4 augusti 2017

Jag äger en hel del örtböcker, många har hjälpt mig men denna måste jag säga är den bästa hittills. Lisen ger en massa inspiration till att fortsätta upptäcka, samla, torka och laga. Så köp boken, ta med er den och bege er ut för naturen har så mycket att erbjuda oss!

3 av 3 personer tyckte att den här recensionen var till hjälp.

Tyckte du att den här recensionen var till hjälp?
Ja Nej Anmäl
Vacker bok
Brudberget, 21 juni 2017

Väldigt tydlig och informativ bok, vackra bilder. Älskar den och den är min nya favoritbok. Gillar Lisens andra böcker också men den här är ännu bättre.

5 av 5 personer tyckte att den här recensionen var till hjälp.

Tyckte du att den här recensionen var till hjälp?
Ja Nej Anmäl