Format
Inbunden
Språk
Svenska
Antal sidor
255
Utgivningsdatum
2017-05-16
Förlag
Bonnier Fakta
Medarbetare
Wilsson, Eva (form)
Illustratör/Fotograf
Nadia Nörbom
Dimensioner
246 x 160 x 25 mm
Vikt
825 g
SAB
Ufab,Qca
ISBN
9789174246612

Vildvuxet : mat och huskurer från naturen

(31 röster)  |  Läs 4 recensioner
Inbunden,  Svenska, 2017-05-16
255
  • Skickas från oss imorgon
  • Fri frakt över 249 kr för privatkunder i Sverige.
Finns även som
  • Ladda ned och läs i Bokus Reader.
    139
Visa alla 1 format & utgåvor
Ta den erfarna örtkännaren Lisen Sundgren i hand och plocka korgen full med naturliga delikatesser. Njut sedan av din skörd i spännande maträtter och hälsobringande huskurer.

Vildvuxet hjälper dig att hitta till naturens alla användbara växter och frön. Till blommor och blad som gör gott för hela kroppen. Visste du till exempel att du kan äta brännässlans frön? De små vitaminbomberna kan du strö över salladen som ett nyttigt crunch. Eller att ett par grabbnävar ljusgröna granskott blir ett uppiggande tillbehör på matbordet? Kanske vill du göra ett blommigt badsalt? Klart på ett kick, och helt underbart att ha i badet en mörk decemberkväll, när livsandarna behöver det där lilla extra.

Med Vildvuxet i handen lär du dig att skörda på ett för framtiden hållbart sätt, och hur du tar hand om din skörd så att den bevarar smak och kvalitet. Bokens uppslagsdel ger dig gedigen kunskap om de 80 bästa växterna för naturnära matlagning och stärkt hälsa: var de växer, när de ska skördas och hur de smakar. I boken finns också uppgifter om växternas näringsinnehåll och de bästa matrecepten och huskurerna. Varje växt illustreras med hänförande vackra och detaljerade akvarellmålningar så att det blir lätt att plocka rätt.

Gör som allt fler toppkrogar runtom i världen och plocka ur naturens skafferi, för vildvuxet är bra för själen och gott på tallriken!
Visa hela texten

Passar bra ihop

  1. Vildvuxet : mat och huskurer från naturen
  2. +
  3. Beskära träd och buskar

De som köpt den här boken har ofta också köpt Beskära träd och buskar av Eva Robild (inbunden).

Köp båda 2 för 314 kr

Kundrecensioner

Det finns 4 recensioner av Vildvuxet : mat och huskurer från naturen. Har du också läst boken? Om du har köpt den på Bokus.com vill vi gärna höra vad du tyckte om den! Sätt ditt betyg »
  1. Fantastiskt fin bok
    Helena , 9 augusti 2023

    Otroligt fina bilder och bra, tydligt och lättöverskådligt upplägg av fakta. Gav den i present och det var mitt i prick, mottagaren blev så glad!

  2. Vacker bok.
    Blis, 3 oktober 2017

    Mycket fin och användbar bok, men vackra illustrationer. Den perfekta gåvan. Gav bort den som födelsedagspresent och andra gäster ville genast ha boken själv.

  3. Underbar läsning!
    Frida Virenhag, 4 augusti 2017

    Jag äger en hel del örtböcker, många har hjälpt mig men denna måste jag säga är den bästa hittills. Lisen ger en massa inspiration till att fortsätta upptäcka, samla, torka och laga. Så köp boken, ta med er den och bege er ut för naturen har så mycket att erbjuda oss!

  4. Vacker bok
    Brudberget, 21 juni 2017

    Väldigt tydlig och informativ bok, vackra bilder. Älskar den och den är min nya favoritbok. Gillar Lisens andra böcker också men den här är ännu bättre.

Visa alla 4 recensioner

Fler böcker av författarna

  • Äta vilda växter

    Lisen Sundgren

    Plocka rätt och bli mätt! Naturen erbjuder ett överflöd av mat. Ta för dig, och njut samtidigt av vistelsen i det fria gröna. Väl hemma använder du din gröna skörd i såväl mat som välgörande huskurer. Den erfarna örtkännaren Lisen Sundgrens nya bo...

  • Det vilda köket

    Rune Kalf-Hansen, Lisen Sundgren

    Att äta lindblad, kirskål och skogsviol är inte konstigare än att äta rucola och gräslök, dessutom är det helt gratis och garanterat ekologiskt. I den här kokboken visar örtspecialisten Lisen Sundgren vägen till sina favoriter bland allt det ätbar...