Vildvuxet : mat och huskurer från naturen (inbunden)

Fler böcker inom

Format: Inbunden
Språk: Svenska
Antal sidor: 255
Utgivningsdatum: 2017-05-16
Förlag: Bonnier Fakta
Medarbetare: Wilsson, Eva (form)
Illustratör/Fotograf: Nadia Nörbom
Dimensioner: 246 x 160 x 25 mm
Vikt
SAB: Ufab,Qca
ISBN: 9789174246612

Vildvuxet : mat och huskurer från naturen

av Lisen Sundgren, Nadia Nörbom

(29 röster) | Läs 3 recensioner

Inbunden, Svenska, 2017-05-16

279

Just nu 12% rabatt på allt! Använd kod JUNI6

Handla för minst 299 kr, t.o.m. 7 juni. Villkor

Köp

Spara som favorit

Fåtal ex i lager. Skickas inom 1-2 vardagar.
Gratis frakt inom Sverige över 199 kr för privatpersoner.

Finns även som

E-bok

Ladda ned och läs i Bokus Reader.

134

Visa alla 1 format & utgåvor

Ta den erfarna örtkännaren Lisen Sundgren i hand och plocka korgen full med naturliga delikatesser. Njut sedan av din skörd i spännande maträtter och hälsobringande huskurer.

Vildvuxet hjälper dig att hitta till naturens alla användbara växter och frön. Till blommor och blad som gör gott för hela kroppen. Visste du till exempel att du kan äta brännässlans frön? De små vitaminbomberna kan du strö över salladen som ett nyttigt crunch. Eller att ett par grabbnävar ljusgröna granskott blir ett uppiggande tillbehör på matbordet? Kanske vill du göra ett blommigt badsalt? Klart på ett kick, och helt underbart att ha i badet en mörk decemberkväll, när livsandarna behöver det där lilla extra.

Med Vildvuxet i handen lär du dig att skörda på ett för framtiden hållbart sätt, och hur du tar hand om din skörd så att den bevarar smak och kvalitet. Bokens uppslagsdel ger dig gedigen kunskap om de 80 bästa växterna för naturnära matlagning och stärkt hälsa: var de växer, när de ska skördas och hur de smakar. I boken finns också uppgifter om växternas näringsinnehåll och de bästa matrecepten och huskurerna. Varje växt illustreras med hänförande vackra och detaljerade akvarellmålningar så att det blir lätt att plocka rätt.

Gör som allt fler toppkrogar runtom i världen och plocka ur naturens skafferi, för vildvuxet är bra för själen och gott på tallriken!

Visa hela texten

Passar bra ihop

De som köpt den här boken har ofta också köpt Äta vilda växter av Lisen Sundgren (häftad).

Köp båda 2 för 558 kr

Vacker bok.
Blis, 3 oktober 2017

Mycket fin och användbar bok, men vackra illustrationer. Den perfekta gåvan. Gav bort den som födelsedagspresent och andra gäster ville genast ha boken själv.

1 av 1 personer tyckte att den här recensionen var till hjälp.

Tyckte du att den här recensionen var till hjälp?
Ja Nej Anmäl
Underbar läsning!
Frida Virenhag, 4 augusti 2017

Jag äger en hel del örtböcker, många har hjälpt mig men denna måste jag säga är den bästa hittills. Lisen ger en massa inspiration till att fortsätta upptäcka, samla, torka och laga. Så köp boken, ta med er den och bege er ut för naturen har så mycket att erbjuda oss!

2 av 2 personer tyckte att den här recensionen var till hjälp.

Tyckte du att den här recensionen var till hjälp?
Ja Nej Anmäl
Vacker bok
Brudberget, 21 juni 2017

Väldigt tydlig och informativ bok, vackra bilder. Älskar den och den är min nya favoritbok. Gillar Lisens andra böcker också men den här är ännu bättre.

4 av 4 personer tyckte att den här recensionen var till hjälp.

Tyckte du att den här recensionen var till hjälp?
Ja Nej Anmäl

Visa alla 3 recensioner

Äta vilda växter

Lisen Sundgren

Plocka rätt och bli mätt! Naturen erbjuder ett överflöd av mat. Ta för dig, och njut samtidigt av vistelsen i det fria gröna. Väl hemma använder du din gröna skörd i såväl mat som välgörande huskurer. Den erfarna örtkännaren Lisen Sundgrens nya bo...

279

Köp

Skickas inom vardagar.
Det vilda köket

Rune Kalf-Hansen, Lisen Sundgren

Att äta lindblad, kirskål och skogsviol är inte konstigare än att äta rucola och gräslök, dessutom är det helt gratis och garanterat ekologiskt. I den här kokboken visar örtspecialisten Lisen Sundgren vägen till sina favoriter bland allt det ätbar...

159

Köp

Skickas inom vardagar.