Häftad, Svenska, 2010
Grön jul - frusen sommar
82 kr
Skickas tisdag 13/10
Beskrivning
En bok om ljuvliga vegetariska rätter till julbordet. Om frestelser som mandelgratinerade svartrötter, kidneypaj med fikon, het julkorv, dillinlagd aubergine, barkbröd och kanelbagels med vit choklad. Här bjuds på smaker som minner om julen som kanel, äpple, senap, kål, kryddnejlikor och saffran. Här finns tankar som omfamnar miljön och Jorden. Här frodas omtankar om oss alla. Människor och djur.
Produktinformation
- Utgivningsdatum: 2010-11-15
- Mått: 195 x 195 x 6 mm
- Vikt: 268 g
- Format: Häftad
- Språk: Svenska
- Antal sidor: 84
- Upplaga: 1
- Förlag: Bokskogen
- Medarbetare: Anders Alminger
- ISBN: 9789177760917
- Miljömärkning: Svanen
- Utmärkelser: Gourmand World Cookbook Awards
Utforska kategorier
Betyg & recensioner
2 recensioner, genomsnitt 3/5
- 1/5 Karin H
Saknade recept från Vegetarisk julmat; samma författare, som är mycket bättre. Synd att den är slut på förlaget. Hoppas att den kan tryckas igen.
- 5/5 Gun P