Rot till stjälk

AvAnna Johansson

E-bok

Svenska, 2025

139 kr

Läs direkt i Bokus Reader – eller ladda ned till din enhet

Fler format och utgåvor

Inbunden

279 kr

Beskrivning

Rot till stjälk bjuder på ett sextiotal recept som följer de fyra årstiderna. Här finns allt från skördebricka med snabbaioli under hösten, till en kall gurksoppa med nybakt bröd under sommaren. Eller varför inte en vit chokladmousse med jordgubbar?

Allt detta dukas upp i Villa Valdemarsvik, Anna Johanssons vackra hem i sekelskiftesstil vid havet. Det är mat för loja dagar vid piren, och för sällskap på terrassen.

För varje säsong får du också recept som tar vara på hela råvaran från rot till stjälk!

Produktinformation

Utgivningsdatum:2025-07-01
Språk:Svenska
Filformat:EPUB
Filstorlek:195,7 MB
Kopieringsskydd:VATTENMÄRKNING
ISBN:9789180386548
Förlag:Tukan förlag
Illustratör:Linnea Paulsson Neppelberg

Utforska kategorier

Kokböcker inom Mat och dryck

Mer från samma författare

Kemiboken nivå 1

Anna Johansson, Cecilia Stenberg, Sten-Åke Sundkvist, Niklas Wästeby

Häftad, 2025

911 kr

Nyhet

Kemiboken nivå 2

Camilla Christensson, Anna Johansson, Cecilia Stenberg, Niklas Wästeby

Häftad, 2026

776 kr

Kemiboken 1

Hans Borén, Manfred Börner, Anna Johansson, Maud Ragnarsson, Sten-Åke Sundkvist

Häftad, 2018

(4)

915 kr

Kemiboken 2

Hans Borén, Manfred Börner, Anna Johansson, Johanna Lundström, Maud Ragnarsson, Sten-Åke Sundkvist, Cecilia Stenberg, Niklas Wästeby

Häftad, 2020

(1)

915 kr

Utvärdering i en osäker tid : komplexitet, problem och utveckling

Ylva Norén Bretzer, Lena Lindgren, Therese Bjärstig, Markus Burman, Verner Denvall, Mats Fred, Hanna Gyllensten, Ann-Sofie Isaksson, Anders Ivarsson Westerberg, Anna Johansson, Jonna Källström Böresson, Kettil Nordesjö, Jan Olsson, Anna Petersén, Kalle Pettersson, Kajsa Rosén, Johan Rosquist, Seth Sander, Evert Vedung, Nikolai Weissert, Olov Wolf-Watz