FODMAP kokboken : 125 recept som får din mage i balans (kartonnage)
Format
Inbunden (Hardback)
Språk
Svenska
Antal sidor
224
Utgivningsdatum
2024-12-11
Upplaga
2
Förlag
Tukan Förlag
Översättare
Sandra Medin
Originalspråk
Engelska
Dimensioner
243 x 198 x 23 mm
Vikt
886 g
SAB
Qca
ISBN
9789180386661

FODMAP kokboken : 125 recept som får din mage i balans

Inbunden,  Svenska, 2024-12-11
229
  • Skickas från oss imorgon
  • Fri frakt över 249 kr för privatkunder i Sverige.
I denna uppdaterade upplaga av FODMAP kokboken förklaras pedagogiskt hur FODMAP fungerar och hur man komponerar sina måltider på bästa sätt. Här finns också ett 4 6 veckors program som kan lindra en IBS-mage så att man sakta kan återgå till vanlig kost efter avslutad FODMAP-kur.

Uttrycket FODMAP står för fermenterbara oligosackarider, disackarider, monosackarider och polyol. De finns i varor som innehåller mycket fruktos, som äpplen, mango och honung, men även i mejerivaror och i lök och vitlök.

Lucy Whigham har en master i näringslära från universitetet i Notthingham, Storbritannien. Hon är specialiserad på olika sjukdomar och problem rörande matsmältningen och är särskilt intresserad av IBS. Efter en påbyggnadsutbildning i FODMAP vid King s College i London blev hon en av de första som applicerade FODMAP-dieten på sina patienter.

Passar bra ihop

  1. FODMAP kokboken : 125 recept som får din mage i balans
  2. +
  3. Paletas : pinnglass på latinamerikanskt vis

De som köpt den här boken har ofta också köpt Paletas : pinnglass på latinamerikanskt vis av Maria Borda (inbunden).

Köp båda 2 för 408 kr

Kundrecensioner

Har du läst boken? Sätt ditt betyg »