Winesplaining : värt att veta om vin (inbunden)
Fler böcker inom
Format
Inbunden
Språk
Svenska
Antal sidor
151
Utgivningsdatum
2020-04-24
Upplaga
1
Förlag
Roos & Tegner
Medarbetare
Wadsted, Sebastian (form)
Dimensioner
218 x 143 x 18 mm
Vikt
396 g
SAB
Qcaf
ISBN
9789188953872

Winesplaining : värt att veta om vin

(9 röster)  |   Läs 3 recensioner
Inbunden,  Svenska, 2020-04-24
217
Tillfälligt slut – klicka "Bevaka" för att få ett mejl så fort boken går att köpa igen.
Finns även som
Visa alla 2 format & utgåvor
Vad är egentligen vin? Varför smakar det som det gör, ser ut som det gör och hur kan du välja ett vin som är bättre för både dig och planeten? Vad är det för skillnad på naturvin, ekologiskt och biodynamiskt? Vilka tillsatser får vinet innehålla och varför står dessa aldrig på flaskan? Och får du verkligen mer ont i huvudet av rött vin än av vitt? Frågorna är många när Anders Melldén förklarar det moderna vinets kemi, vad som påverkar dess doft och smak och vinmakarens olika möjligheter. Winesplaining är boken som får dig att förstå vad du dricker.

Anders Melldén är sommelierutbildad författare, föreläsare och vinjournalist. Han skriver i bland annat Svenska Dagbladet, Gourmet, Törst och Livets Goda. I sitt eget projekt Winesplaining på sociala medier publicerar han korta filmer där han krossar myter och levererar sanningar till tusentals vinintresserade.
Visa hela texten

Kundrecensioner

Det finns 3 recensioner av Winesplaining : värt att veta om vin. Har du också läst boken? Om du har köpt den på Bokus.com vill vi gärna höra vad du tyckte om den! Sätt ditt betyg »
  1. Alltid lärande
    Lars-Örjan Hovbrandt, 8 februari 2023

    Jag har försökt att hänga med i vinorerandet bland mina vänner utan större framgång.
    Med den här boken och dess innehåll har jag lyckats landa några av kamraternas utsvävningar och läst om dom i en förstålig text. Bra att ha med på resan.

  2. En modern vinbok
    Gustaf Lindström, 14 september 2020

    En aktuell vinbok som är skriven med flyt. Förutom att beskriva nya och gamla metoder behandlas i kapitlet "Eftersmaken" aspekter på vinval vad gäller miljö, etik, hållbarhet, hälsa och fusk. Även om jag har odlat mitt vinintresse i 50 år så fanns det här mycket intressant att lära!

  3. Oerhört bra vinbok
    Christoffer, 4 maj 2020

    Väldigt bra bok, bra förklarat, bra storlek på boken så man får med den överallt och även väldigt snygg att ha framme på hyllan.
    Perfekt present till den som vill lära sig om vin eller redan kan mycket om vin och vill hitta små nya upptäckter.

Visa alla 3 recensioner

Fler böcker av Anders Melldén