Bokus
Anna Bergenström, Fanny Bergenström - Det goda enkla : maten vi vill laga och äta, Inbunden

Inbunden, Svenska, 2014

Det goda enkla : maten vi vill laga och äta

Av Anna Bergenström, Fanny Bergenström

193 kr

Tillfälligt slut

Beskrivning
DET GODA ENKLA kallar Anna och Fanny sin nya bok. Med den hoppas duon inspirera till delvis nya vägar i köket med maten som de tror på för framtiden. Mer grönt, mer bönor, linser och spännande nygamla korn men boken innehåller också härliga fisk- och köttrecept. Satsa på ekokött råder författarna, för då vet man att djuren har haft det skapligt. Ekoköttet är visserligen dyrare men totalt sett äter vi faktiskt billigare och godare än vi någonsin gjort säger Anna och Fanny. Deras nya bok innehåller också ett stort kapitel om plockmat som är så enkelt och trevligt att bjuda på. Nya bröd och bakverk, och avslutningsvis en samling av författarnas allra bästa knep och kökstips. En gedigen bok om läcker, vacker och sinnlig mat i tiden. Mat som både vi själva och miljön mår bra av!
Produktinformation
  • Utgivningsdatum: 2014-09-16
  • Mått: 199 x 258 x 39 mm
  • Vikt: 1 510 g
  • Format: Inbunden
  • Språk: Svenska
  • Antal sidor: 406
  • Upplaga: 1
  • Förlag: Trio Förlag
  • ISBN: 9789197627931
Utforska kategorier
Betyg & recensioner

136 recensioner, genomsnitt 4.4/5

  1. 5/5 Sofie T

    Jag har haft boken i flera år nu och den är en riktigt inspirationskälla. Använder den så ofta och gillar du medelhavsmaten kombinerad med svenska smaker så rekommenderar jag den varmt.

  2. 5/5 Anncat

    Som pensionärer förnyar vi oss inte så jättemycket, men botaniserar ibland i den kokboken. Vi har i alla fall fått ett par nya favoritrecept - ett jättegott bröd och en asiatisk gryta

  3. 5/5 Maria L

    Lättlagade goda rätter, nyttiga och bra . Fina bilder och bra instruktioner. Jag vill absolut rekommendera denna fina kokbok! Köp den, du blir inte besviken.

  4. 4/5 -

    Alltid lika trevliga kokböcker med god och inspirerande mat. Har du deras böcker sedan tidigare så känner du igen dig en del.

  5. 5/5 Solna-Cattis

    Det goda enkla av Anna och Fanny Bergenström är full av vackra bilder och recept som får det att vattnas i munnen. Fokus är på det gröna och hälsosamma. Rekommenderas varmt.