Inbunden, Engelska, 2024
Principles of Food Science
Av Janet D. Ward, Larry T. Ward
2411 kr
Beställningsvara. Skickas inom 3-6 vardagar. Fri frakt över 249 kr.
Beskrivning
Produktinformation
- Utgivningsdatum: 2024-10-02
- Mått: 222 x 278 x 30 mm
- Vikt: 1 479 g
- Format: Inbunden
- Språk: Engelska
- Antal sidor: 608
- Upplaga: 24006
- Förlag: Goodheart-Wilcox Publisher
- ISBN: 9798891188204
Utforska kategorier
- Inga kategorier tillgängliga.
Betyg & recensioner
0 recensioner
Inga recensioner tillgängliga.