Visar resultat för..."mjölk"

"Karolina Ramqvists bok har faktiskt förändrat min syn på livet" Expressen

"läsningen av Ramqvists psykoanalytiska matodyssé /är/ en sann lustfärd" Aftonbladet

"otroligt välskriven" HD

”Det jag minns är smaken, sötman i min mun och hur den övertog mig. Jag tror att det var första gången det jag åt förvandlade mig, men jag vet inte säkert. Det är bara ett minne, det första som kommer när jag försöker tänka tillbaka.”

Hon minns mandarinerna, det rostade brödet, hur ett av de första orden var Schwarzwaldtårta. Att en tallrik färdiggräddade pannkakor på diskbänken betydde att hon skulle vara ensam hemma på kvällen. I Bröd och mjölk spårar Karolina Ramqvist en ensam flickas uppväxt i minnena av maten, den som kan fylla hela hennes sinne och samtidigt hotar att förtära henne. Hon minns sin mammas doft, mormors risgrynspudding och första gången hos pappan, hur han lagade en perfekt middag till henne.

Vem var hon? Hur blev hon? Vad är ett beroende, och är det möjligt att återskapa en maträtt? I centrum står matsalsbordet som gått i arv, ett bord tänkt för stora middagar, som hon oftast suttit vid ensam. Hon har tagit med sig det till ettan där hon ska bo, varannan vecka med dottern. Allt hon vill är att överkomma sin besatthet vid mat – och laga en risgrynspudding som dottern ska vilja smaka.

Vinnare av Urhunden 2025 för bästa svenska seriealbum!Excentrikerna, mytomanerna, sökarna, siarna alla får de gott om plats i Josephsons matbutik. Dagens Nyheter... hon fångar detta vardagsskådespel så träffsäkert i sin debutbok Aftonbladet

Mjölk och människor är en rolig och kärleksfull serieskildring av alla de vanliga och udda människor som rör sig i en mataffär. Här möts original som Juicemannen, Pionkvinnan, Leona och den darriga damen med fluga. Och alla möter de Matilda, som sitter i kassan. 

En matbutik blir genom sina kunder och sin personal mycket mer än bara en plats för att skaffa föda. Det blir en interaktiv teater där alla måste vara med. Ägg kan krossas i affekt. En arg småbarnspappa, en naken kvinna och en villrådig burksoppsköpare kan hamna i vild konflikt.

Vad är egentligen en bra kund? Iallafall inget som intresserar Matilda Josephson. I Mjölk och människor ser hon med kärlek på alla de människor som på ett eller annat sätt blåser liv i det rum som är en mataffär. 

”En innerlig roman som sätter sig i magen och som lämnar spår. Detta är Ella-Maria Nuttis debutbok, skriven med bravur.” NSD

”Det är förtvivlat vackert, och en väldigt stark debut.” GP

En mamma och en dotter. Ett avstånd mellan dom lika långt som mellan Gällivare och Stockholm. En mamma som har något hon måste säga till sin dotter, något som inte kan vänta. En lika vemodigt finstämd som skimrande berättelse om en förälder och hennes barn och om hur de tunnaste trådarna kan vara de starkaste banden.

Tänk att det finns chokladmousse som man mår bättre av att äta än att låta bli! Här får du massor av recept på sunda sötsaker – näringsbomber förklädda till godis och bakverk. Fler och fler väljer att utesluta socker, gluten och mjölkprodukter – utan att vara intoleranta eller ha allergiska skäl. Istället handlar det om ett aktivt val att äta bättre, må bättre men utan att nöja sig med tråkiga tröstpris i form av bleka alternativ, fullproppade med smakförbättrare och tillsatser. Smarta sötsaker är godis, kakor, bakverk och efterrätter utan socker, vitt mjöl och mjölkprodukter. Enkla recept, utan långa och krångliga ingredienslistor, flera bara rörs ihop, formas och äts som raw food. Andra gräddas och äts med en klick grädde och färska bär. Små bitar att hala upp ur skrivbordslådan när det är långt till middagen men eftermiddagssuget sätter in med full kraft. Satisfaction guaranteed – utan baksmällan av blodsockerfall och ännu värre sötsug efter en stund. Kanske upptäcker du att du inte blir hungrig på många timmar, du blir nöjd och belåten, länge. Välj bland bokens 70 läckra recept. Vad sägs om chokladmuffins, vanilj- och päronkaka, chocolate chai mudcake eller ugnsbakade plommon med nötter? Eller minttryffel, pekanrutor och bountywannabees, wokad ananas med kokoskräm och jordgubbsglass? I boken får du också kunskap om socker, gluten och mjölkprodukter, vad det gör med oss och varför det är så lockande. Hur det gullar med belöningssystemet och varför det känns så skönt precis när vi stoppar något sött i munnen. Många har provat att utesluta socker helt ut sin kost, och upptäckt att det går, men att det saknas något – vi behöver det söta också. Ta en kaka till – med gott samvete!

Mjölk och honung är Instagram-fenomenet Rupi Kaurs debutbok, som snabbt har blivit en helt enorm internationell succé. En samling poesi- och prosatexter - illustrerade med Rupi Kaurs egna teckningar - som behandlar erfarenheter av våld, missbruk, kärlek, förlust och femininitet.Mjölk och honung tar oss med på en resa in i livets bittraste ögonblick och finner sötma i dem - eftersom det finns sötma överallt om du bara är villig att se efter. Boken är uppdelad i fyra kapitel. Vart och ett av dem tjänar ett eget syfte, behandlar en egen smärta, läker en egen sorg i själ och hjärta. 

RUPI KAUR [f. 1992] är poet, författare och konstnär och har över 4 miljoner följare på sitt Instagram-konto. Formen för hennes uttryck varierar, men det behandlar alltid teman som kvinnlighet, kärlek, förlust, trauma och läkning. Hennes debut Mjölk och honung blev en New York Times Bestseller, har sålt i över 5 miljoner exemplar och blev en stor succé även i Sverige. 

»Hon skriver om kärlek, om kvinnokamp, om övergrepp, flykt, självhat och självkärlek. Det är en angelägen och gripande diktsamling, särskilt lämplig för ovana poesiläsare.« | BTJ om Solen och hennes rosor    

”Nu njuter Maggan!", säger mamma och höjer glaset med billigt rödvin i en luftskål. I andra handen ryker en cigg som hon då och då tar ett njutningsfullt bloss på. Likt de flesta andra mammor här i världen har hon tagit det största ansvaret för hem och barn. Varit den som alltid funnits där med sina rödfnasiga händer och sträva omsorg. Något jag och mina syskon tagit för givet."

Trots allt mammor gör tycks det ändå inte räcka till. Varken för dem själva eller för omgivningen. Mammor har högre krav på sig än pappor. Och som mamma dras många med en känsla av otillräcklighet eftersom det tycks ligga i moderskapets dna att aldrig få känna sig nöjd.

Moderskapet har alltid varit utsatt för samtidens pådyvlade normer. Vad som ansetts rätt sätt att vara mamma på har varierat över tid. En sorts kulturell gaslighting som gjort många förvirrade och fyllda av dåligt mammasjälvförtroende. Det vill Maria Sveland göra upp med i sin bok. Samtidigt är "Nu njuter Maggan" en hyllning till alla obesjungna hjältinnor, Mamma Maggan och alla andra mammor.

Spilld mjölk är en stark och mycket realistisk skildring av mjölkkrisen, berättad inifrån av två mjölkbönder som valt olika vägar men ändå är så lika i sitt synsätt. Resultatet en knivskarp samhällsskildring om en tid som snart inte finns mer. Bondens tid.

Berättelsen utspelar sig under ett mycket turbulent år för svenska mjölkbönder. Den visar på de katastrofala följder vartenda öres sänkning av mjölkpriset ger.

Bonden Per flyttar hem till släktgården med sin lilla familj, bygger en ny ladugård och satsar på framtiden. Men någonting går fel. Sakta men säkert förändras klimatet omkring honom och hans familj. Omedvetet finner han sig snart i en ohållbar situation som oundvikligen leder fram till de fruktansvärda händelser som kulminerar med en olycka – den kommer att förändra både honom och alla omkring honom för all framtid.

De händelser som beskrivs har hänt men romanen och huvudpersonerna är fiktiva. Romanen beskriver konsekvenserna av kortsiktiga politiska beslut, en orolig marknad och varför vi har en brytningstid som påverkar hela landet, inte bara landsbygden. För Per och många av hans kollegor är det redan för sent. Förhoppningsvis är det inte det för alla. Ännu.

”Spilld Mjölk är verkligheten. Inte tillrättalagd eller romantiserad. Spilld mjölk är en viktig berättelse.”– Staffan Danielsson, riksdagsledamot.

Malin Sundin är född i Orsa i Dalarna och är tredje generationens mjölkbonde på gården där hon bor tillsammans med sin sambo och son. Spilld mjölk har hon författat i samarbete med en anonym bonde. Båda vill visa på de katastrofala följder det ständigt sänkta mjölkpriset ger. 2016 nominerades hon till Studieförbundet Vuxenskolans författarpris – ett pris som tilldelas en person som i sitt författarskap speglar nutidens landsbygd. 

Mjölk och honung är Instagram-fenomenet Rupi Kaurs debutbok, som snabbt har blivit en helt enorm internationell succé. En samling poesi- och prosatexter - illustrerade med Rupi Kaurs egna teckningar - som behandlar erfarenheter av våld, missbruk, kärlek, förlust och femininitet. Mjölk och honung tar oss med på en resa in i livets bittraste ögonblick och finner sötma i dem - eftersom det finns sötma överallt om du bara är villig att se efter. Boken är uppdelad i fyra kapitel. Vart och ett av dem tjänar ett eget syfte, behandlar en egen smärta, läker en egen sorg i själ och hjärta.

RUPI KAUR [f. 1992] är poet, författare och konstnär och har över 4 miljoner följare på sitt Instagram-konto. Formen för hennes uttryck varierar, men det behandlar alltid teman som kvinnlighet, kärlek, förlust, trauma och läkning. Hennes debut Mjölk och honung blev en New York Times Bestseller, har sålt i över 5 miljoner exemplar och blev en stor succé även i Sverige. 

»Hon skriver om kärlek, om kvinnokamp, om övergrepp, flykt, självhat och självkärlek. Det är en angelägen och gripande diktsamling, särskilt lämplig för ovana poesiläsare.« | BTJ om Solen och hennes rosor  

Yvonnes Vegomums bjuder på en härlig blandning av veganska recept – från kakor, tårtor, godis och bollar till muffins, bröd, limpor, frallor, scones och ciabatta. Här finns något gott för alla tillfällen!

Alla recept är glutenfria, växtbaserade och utan vitt socker. Du hittar en mix av tillagat, eat clean, no-bake, mer traditionellt och andra favoriter, noga utvalda för att passa alla smaker.

Yvonne Hedberg är en matkreatör med fokus på växtbaserad och glutenfri kost, och har skrivit flera kokböcker. Bland de senaste finns Min första vegomat (2022) och den populära Vegansk vardagsmat – eat clean (2019).

Med ett starkt engagemang för hälsosam kost och livsstil delar hon sina recept på bloggen healthcreator.se, tillsammans med sina kanaler på Instagram, TikTok, Facebook och YouTube. Genom sina onlinekurser i glutenfri bakning finns hon även där som inspiration för alla som vill lära sig mer.

”Nu njuter Maggan!", säger mamma och höjer glaset med billigt rödvin i en luftskål. I andra handen ryker en cigg som hon då och då tar ett njutningsfullt bloss på. Likt de flesta andra mammor här i världen har hon tagit det största ansvaret för hem och barn. Varit den som alltid funnits där med sina rödfnasiga händer och sträva omsorg. Något jag och mina syskon tagit för givet."

Trots allt mammor gör tycks det ändå inte räcka till. Varken för dem själva eller för omgivningen. Mammor har högre krav på sig än pappor. Och som mamma dras många med en känsla av otillräcklighet eftersom det tycks ligga i moderskapets dna att aldrig få känna sig nöjd.

Moderskapet har alltid varit utsatt för samtidens pådyvlade normer. Vad som ansetts rätt sätt att vara mamma på har varierat över tid. En sorts kulturell gaslighting som gjort många förvirrade och fyllda av dåligt mammasjälvförtroende. Det vill Maria Sveland göra upp med i sin bok. Samtidigt är "Nu njuter Maggan" en hyllning till alla obesjungna hjältinnor, Mamma Maggan och alla andra mammor.

"En jättebra bilderbok om ett ständigt aktuellt ämne. Ett "leka-tre-drama"." Lisa Bjärbo, Bladen brinner

"Härliga illustrationer och en fantasifull text. En härlig bilderboksupplevelse." Christina Wedenmark, BTJ

Kaja har två kompisar som heter Kotte och Carmen. Kotte och Carmen har kaniner, men det har inte Kaja. Kaja har bara en kaninposter. Hennes pappa tycker att riktiga kaniner bajsar för mycket. För att få leka med de andra kommer Kaja på en plan, hon kan säga att hon har en vildkanin, som bor på ängen utanför.

Honungmjölk för tre är en berättelse om hur lätt det är att känna sig utanför och hur svårt det kan vara att leka tre.

Tove Pierrou är bosatt i Belgien och jobbar med EU-frågor och kommunikation. Hon debuterade som barnboksförfattare 2015 med Småkrypsboll, illustrerad av Joanna Hellgren. Boken vann priset Snöbollen för bästa bilderbok.

Marika Maijala är en prisbelönt barnboksillustratör som även illustrerar i tidningar och för finska designföretag.

"Honungsmölk för tre smakar mycket bra. Jag hoppas på många fler böcker." Bodil Juggas, Arbetarbladet

"Det här är en söt bilderbok. Boken tar upp temat hur svårt det kan var att leka tre, men ger även exempel på lek som passar bra när man är fler." Barometern

"Jag rekommenderar boken till landets alla förskolor, där det allt som oftast uppstår svårigheter då man ska leka och vara fler än två. Berättelsen kan både förebygga och bearbeta dilemman som förskolebarn ofta hamnar i." Synneve Hagström, Miljömagasinet