Anna Maria Pircher-Friedrich – författare
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Managementformen im Tourismus
Av Harald Dettmer, Bernd Eisenstein m. fl.
Inbunden, 2005
588 kr
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„Managementformen im Tourismus“ hat zum einen das Ziel, relevante Bereiche der Tourismuswirtschaft des deutschsprachigen Raumes vorzustellen, und zwar unter Berücksichtigung der Interdependenz von Theorie und Praxis in der Touristikbranche und im Gastgewerbe. Zum anderen wird der internationalen …